山東約談網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺 督促做好疫情防控工作
2020-02-09 16:37
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：尹訓(xùn)銀
中國消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者 尹訓(xùn)銀）為加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,，2月7日,，山東省市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管處對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進(jìn)行約談，督促平臺全力做好疫情防控工作,，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,。
美團(tuán)山東區(qū)食品安全負(fù)責(zé)人匯報(bào)了平臺在疫情防控中采取的措施：一是第一時(shí)間禁止所有野味交易，自查所有“野味”并全部下架,，并啟動野味餐品實(shí)時(shí)監(jiān)測,。二是實(shí)施“無接觸配送”服務(wù)，實(shí)行無接觸聚餐和無接觸送餐,，并協(xié)調(diào)在醫(yī)院,、居民小區(qū)安裝專用配送柜。三是對配送人員每天3次測體溫,、2次餐箱消毒,。四是要求配送人員上崗前做好個(gè)人防護(hù)，每天配發(fā)新口罩,，無防護(hù)者,、防護(hù)不到位者不得上崗，并安排專人不定時(shí)抽查騎手。五是在配送訂單后附加“安心卡”,。
山東省市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人在聽取平臺匯報(bào)后指出,，網(wǎng)絡(luò)餐飲疫情防控重點(diǎn)在“防”，關(guān)鍵在“控”,，平臺在疫情防控中要積極履行法定責(zé)任和社會責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”,，認(rèn)真貫徹落實(shí)國家和山東省關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作有關(guān)要求，誠信自律,，依法經(jīng)營,，自覺承擔(dān)社會責(zé)任，為打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)做貢獻(xiàn),。
山東省市場監(jiān)管局要求平臺要認(rèn)真履行審查登記,、抽查監(jiān)測責(zé)任，加強(qiáng)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營行為的抽查和監(jiān)測,，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營野生動物的,，要立即停止網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)并向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門報(bào)告。要加強(qiáng)對送餐人員管理,，督促送餐人員保持個(gè)人衛(wèi)生,，配備口罩等防護(hù)用具，落實(shí)晨檢制度,，進(jìn)行崗前健康檢查,，測量體溫。嚴(yán)禁患有發(fā)熱等病癥人員從事網(wǎng)絡(luò)送餐,。要確保使用無毒,、安全、清潔的配送容器,。對食品盛放容器或包裝進(jìn)行封簽,，保證配送過程食品不受污染。實(shí)施“無接觸”式配送,，避免送餐人員與食品加工制作人員和消費(fèi)者直接接觸,。
山東省市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人表示，市場監(jiān)管部門將進(jìn)一步加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度,，落實(shí)疫情防控各項(xiàng)要求,，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為，切實(shí)提高網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全保障水平,。
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