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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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廈門(mén)市場(chǎng)監(jiān)管服務(wù)民生 助力生鮮配送前置倉(cāng)業(yè)態(tài)健康發(fā)展
2020-03-25 11:37 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:張文章 陳涓 張艷華

  中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(陳涓 張艷華 記者 張文章)疫情期間,福建省廈門(mén)市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用,,積極順應(yīng)新行業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的需要,,服務(wù)與監(jiān)管并舉,助力生鮮配送前置倉(cāng)等新業(yè)態(tài)發(fā)展壯大,,確保優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入老百姓的餐桌,。

  主動(dòng)介入 助力企業(yè)低成本起步

  樸樸是廈門(mén)前置倉(cāng)業(yè)態(tài)的代表。前置倉(cāng)是指根據(jù)社區(qū)選點(diǎn),,建立倉(cāng)庫(kù),,進(jìn)行5公里內(nèi)劃圈,覆蓋周?chē)鐓^(qū),,根據(jù)數(shù)據(jù)分析和自身供應(yīng)鏈資源,,進(jìn)行小倉(cāng)囤貨,。同時(shí)組建物流團(tuán)隊(duì),,在消費(fèi)者下單后,將商品從前置倉(cāng)配送到消費(fèi)者手中,。前置倉(cāng)模式以其解決消費(fèi)者的即時(shí)性購(gòu)物需求的優(yōu)勢(shì)得到了消費(fèi)者的青睞,。樸樸是在廈門(mén)落戶(hù)的第一家前置倉(cāng)概念的生鮮零售企業(yè)。

  在得知樸樸總部落戶(hù)思明轄區(qū)的意向后,,思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前介入,,主動(dòng)對(duì)接。規(guī)范好企業(yè)第一個(gè)前置倉(cāng)意義重大,,對(duì)樸樸在廈門(mén)的所有前置倉(cāng)將起到標(biāo)桿作用,。由于經(jīng)營(yíng)的特殊性,企業(yè)曾考慮僅以總部的名義對(duì)外經(jīng)營(yíng),,各前置倉(cāng)只做倉(cāng)儲(chǔ)配送而不實(shí)際經(jīng)營(yíng),,均不申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證??善髽I(yè)雖是線上經(jīng)營(yíng),、倉(cāng)庫(kù)配送的經(jīng)營(yíng)模式,但實(shí)際經(jīng)營(yíng)行為發(fā)生地在各前置倉(cāng),,前置倉(cāng)在經(jīng)營(yíng)秩序,、食品安全、服務(wù)跟蹤和投訴處理中都是主角,,沒(méi)有主體又有諸多不便,。正當(dāng)企業(yè)舉棋不定之時(shí),為扶持新行業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展,,思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局靠前服務(wù),、上下協(xié)調(diào),廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局特事特辦,,指導(dǎo)樸樸分別在各區(qū)申辦分公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證,,各前置倉(cāng)所在地只需備案進(jìn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證內(nèi)即可,大幅度降低了制度性交易成本,,激發(fā)市場(chǎng)活力和創(chuàng)造力,。

  全程指導(dǎo) 助力企業(yè)高起點(diǎn)經(jīng)營(yíng)

  蔬菜、水果,、肉,、水產(chǎn)等生鮮食品對(duì)保存條件的要求極高,,保證前置倉(cāng)生鮮產(chǎn)品新鮮度,、保證食品安全,是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在前置倉(cāng)監(jiān)管的重點(diǎn)內(nèi)容,。樸樸在廈門(mén)的第一個(gè)前置倉(cāng)設(shè)置在禾祥西路美仁新村小區(qū)旁,思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定將其打造成樣板工程,,通過(guò)指導(dǎo)一家前置倉(cāng),規(guī)范整個(gè)行業(yè),。

  鷺江市場(chǎng)監(jiān)管所全程指導(dǎo)、嚴(yán)格規(guī)范,,鷺江市場(chǎng)監(jiān)管所逐項(xiàng)對(duì)照《食品流通企業(yè)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查表》內(nèi)51個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一一核查,,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的存在問(wèn)題,,及時(shí)指導(dǎo),、督促整改。定期組織執(zhí)法人員對(duì)前置倉(cāng)內(nèi)的蔬菜,、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè),同時(shí)組織對(duì)企業(yè)食品安全管理員進(jìn)行快檢培訓(xùn),,要求前置倉(cāng)每日收貨時(shí)必須自行檢測(cè),確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品滿(mǎn)足安全和品質(zhì)雙需求,。同時(shí),充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”監(jiān)管工作的優(yōu)勢(shì),,將所有食品納入“一品一碼”追溯監(jiān)管體系,,實(shí)現(xiàn)來(lái)源可溯,、去向可追。因前置倉(cāng)主要儲(chǔ)存的是生鮮食品,,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)溫度的要求非常嚴(yán)格,,鷺江所結(jié)合前置倉(cāng)這一行業(yè)特點(diǎn),將食品的儲(chǔ)存溫度作為日常檢查的重要內(nèi)容,,要求責(zé)任單位嚴(yán)格落實(shí)儲(chǔ)存條件,,最大限度地保留商品原本的新鮮度。

  保供穩(wěn)價(jià) 敦促企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任

  疫情期間,,市民群眾對(duì)配送到家的需求劇增,。樸樸也響應(yīng)市場(chǎng)監(jiān)管總局“三保”行動(dòng)倡議,,向社會(huì)發(fā)出了“保質(zhì)量,、保物價(jià)、保供應(yīng)”的公開(kāi)承諾,。鷺江市場(chǎng)監(jiān)管所堅(jiān)持服務(wù)與監(jiān)管并舉,,督促樸樸將“三保”承諾落到實(shí)處。他們先后兩次約談樸樸廈門(mén)總部相關(guān)責(zé)任人,,從履行社會(huì)責(zé)任的角度,,千方百計(jì)找貨源,保證供應(yīng);從疫情防控要求,、進(jìn)貨查驗(yàn),、一品一碼信息追溯、庫(kù)存食品質(zhì)量安全管理等方面加大檢查力度,,嚴(yán)格執(zhí)行人員健康要求,,及時(shí)消毒配送箱,、執(zhí)行無(wú)接觸配送,確保疫情期間食品安全;要求經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行主體責(zé)任,,堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),,整個(gè)疫情期間,在樸樸業(yè)務(wù)量成倍增長(zhǎng)的情況下,,鷺江所僅接到2起相關(guān)投訴,,均得到快速高效處理,消費(fèi)者滿(mǎn)意,。

  鷺江市場(chǎng)監(jiān)管所始終秉持“監(jiān)管也是服務(wù)”的理念,,以處理投訴件為契機(jī),指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng),,樹(shù)立良好企業(yè)形象,。自2019年至今,鷺江所也接到20余件對(duì)樸樸的投訴件,,其中涉及食品安全,、服務(wù)態(tài)度、產(chǎn)品包裝,、標(biāo)識(shí)宣傳等問(wèn)題,。民生無(wú)小事,鷺江所在處理時(shí)敏銳地察覺(jué)到投訴背后新生事物發(fā)展過(guò)程中面臨的問(wèn)題,,對(duì)企業(yè)進(jìn)行規(guī)范,。鷺江所多次約談企業(yè)負(fù)責(zé)人,組織相關(guān)人員開(kāi)展《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,、《食品安全法》等法律法規(guī)學(xué)習(xí),,幫助企業(yè)充分認(rèn)識(shí)到提升服務(wù)水平和消費(fèi)維權(quán)的重要性,主動(dòng)查找問(wèn)題,,進(jìn)行全面規(guī)范,,既有效減少消費(fèi)投訴,又為企業(yè)贏得口碑,,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象,。

  2020年3月1日,鷺江市場(chǎng)監(jiān)管所接到投訴,,一名消費(fèi)者日前在樸樸app上購(gòu)買(mǎi)了臺(tái)灣釋迦和軟心白芭樂(lè),,收到貨后認(rèn)為分量不足。工作人員立即到廈門(mén)樸樸電子商務(wù)有限公司進(jìn)行核查,。經(jīng)核查,,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的商品重量符合要求,但單個(gè)水果顆粒大小存在差異。本著消費(fèi)者至上的精神,,鷺江市場(chǎng)監(jiān)管所指導(dǎo)樸樸公司與消費(fèi)者溝通解釋和補(bǔ)償,,得到消費(fèi)者諒解。調(diào)查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),,由于樸樸app銷(xiāo)售生鮮食品的特殊性,,對(duì)于較大顆粒水果,無(wú)法按照精準(zhǔn)重量逐一定價(jià),,所售生鮮水果只能按份標(biāo)價(jià),,每份重量在一定范圍內(nèi)。這就導(dǎo)致消費(fèi)者以同樣價(jià)格購(gòu)買(mǎi)同款商品,,實(shí)際重量會(huì)上下浮動(dòng),。針對(duì)這起輿情投訴,鷺江市場(chǎng)監(jiān)管所立即組要求樸樸將生鮮商品稱(chēng)重列入每日必查的工作范圍:一是制定稱(chēng)重檢查記錄,,由專(zhuān)人每日對(duì)所售生鮮類(lèi)商品進(jìn)行抽查,,以份額計(jì)價(jià)的生鮮商品每份不得少于重量范圍內(nèi)的中間值,一旦發(fā)現(xiàn)商品分量不足的,,扣除經(jīng)辦人員績(jī)效工資;二是將重量標(biāo)準(zhǔn)上墻,,如生鮮商品重量不足的,不得進(jìn)行包裝銷(xiāo)售,,重量不足的商品由公司統(tǒng)一退還供應(yīng)商重新?lián)Q貨;三是嚴(yán)把收貨驗(yàn)貨關(guān),,制定嚴(yán)格的收貨標(biāo)準(zhǔn),總部在收貨時(shí)必須查驗(yàn)商品的等級(jí),、外觀,、大小等,把好第一道關(guān)卡,,不讓“歪瓜裂棗”蒙混過(guò)關(guān);四是挑選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,,在采購(gòu)環(huán)節(jié)就貨比三家,保證只讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入老百姓的餐桌,。

  在良好的消費(fèi)體驗(yàn)和市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的精確制導(dǎo)和大力扶持下,,廈門(mén)前置倉(cāng)業(yè)態(tài)也得到了快速發(fā)展。

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