仍在全球肆虐的新冠肺炎疫情,，讓人們的目光再次聚焦糧食安全問題,。近期一些人擔心,，國內(nèi)口糧可能會隨著疫情在全球流行而出現(xiàn)供給問題。國內(nèi)糧價能否穩(wěn)定,，百姓是否需要囤糧?
日前,，《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2020—2029)》發(fā)布。農(nóng)業(yè)展望是各國推進農(nóng)業(yè)市場信息化的重要手段,，《報告》由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預警專家委員會編寫,，對今年和未來十年主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費,、貿(mào)易形勢進行分析研判,。《報告》預測,，2020年,，我國稻谷和小麥的種植面積穩(wěn)定在8億畝左右，總產(chǎn)量與上年基本持平,，優(yōu)質(zhì)稻谷和專用小麥種植面積繼續(xù)增加,，玉米總產(chǎn)量將增長至2.6億噸以上。這都為保障我國糧食供給打下堅實基礎,。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預警專家委員會秘書長,、中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息所研究員許世衛(wèi)表示,，疫情較重期間，雖然部分“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接受阻,，但農(nóng)產(chǎn)品總體供給充足,，米面油尤其有保障。一季度,，糧食價格同比僅上漲0.6%,，環(huán)比持平。近期,，隨著交通運輸逐漸順暢,、企業(yè)復工復產(chǎn)比例加大，糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品價格整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有降態(tài)勢,。
“綜合看,，口糧絕對安全是有保障的。”許世衛(wèi)分析,，從政策環(huán)境看,，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展已迎來前所未有的好環(huán)境，農(nóng)業(yè)政策紅利持續(xù)釋放;從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)看,，近年來糧食生產(chǎn)保持穩(wěn)定,，2019年達6.6億噸，創(chuàng)歷史最高水平;從糧食庫存看,，已經(jīng)建立了完整的糧食儲備系統(tǒng),，庫存總量居歷史高位;從國際貿(mào)易看，糧食進口量占國內(nèi)市場比重很小,，三大主糧自給率達98%,，完全有能力應對國際市場波動，“當前一些國家對糧食出口的限制對我國影響不大”,。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博說,，近年來國家積極推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革，不斷優(yōu)化糧食結構,，重點是?？诩Z。目前,，稻谷,、小麥兩大口糧品種的面積穩(wěn)定在8億畝，按照我國14億人口計算,，平均2個人有1畝以上的口糧田,，每畝地平均產(chǎn)量800斤，而現(xiàn)在人均口糧消費150公斤,，可見口糧生產(chǎn)是有充分保障的,?？梢哉f，小麥產(chǎn)需平衡有余,，稻谷產(chǎn)大于需,。
“充足的原糧儲備，適度的成品糧儲備,，強大的應急企業(yè)加工能力,，能夠確保糧食供應。”國家糧食和物資儲備局日前發(fā)布的信息顯示,，糧食庫存持續(xù)高位運行,，目前稻谷,、小麥原糧庫存量能夠滿足一年以上的消費需求,。不少城市的成品糧(面粉、大米)的市場供應能力都在30天以上,。春節(jié)假期,，不少糧食企業(yè)停產(chǎn)放假，成品糧油產(chǎn)量處于相對低位,，但全國商超的米面油依然供應充足,、價格穩(wěn)定。
中國人民大學國家發(fā)展與戰(zhàn)略研究院執(zhí)行院長嚴金明說,，日前中央提出“六保”,，包括保糧食能源安全。從當季糧食看,，今年國家多次強調(diào)做好春耕生產(chǎn),。各地正根據(jù)不同情況采取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)直接補貼、貼息貸款等政策,，降低生產(chǎn)成本和風險,，增強防災減災能力;加強對耕地保護的補償激勵。
專家表示,，總體看,，我國糧食產(chǎn)量豐、庫存足,，即使在前一階段國內(nèi)疫情比較嚴重的時候,，市場上的糧食依然貨足價穩(wěn)，老百姓家里米面無憂,，現(xiàn)在更沒有必要去搶購囤積,。畢竟，家里儲存條件遠不如專業(yè)的糧食倉儲加工企業(yè),，隨著氣溫升高保管不好容易生蟲,，放久了品質(zhì)和口感也會下降,。
