中國消費者報北京訊 4月30日,，市場監(jiān)管總局召開加強食品安全監(jiān)管工作電視電話會議,，深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神,，落實中央關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見和國務(wù)院食品安全委員會2020年重點工作安排,，專題研究部署當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作,，助力常態(tài)化疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市復(fù)學(xué),。市場監(jiān)管總局副局長孫梅君出席會議并講話,。
會議指出,，今年以來,，各級市場監(jiān)管部門不忘初心、牢記使命,，認真貫徹落實黨中央,、國務(wù)院決策部署，堅守食品安全底線,，助力新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展,，保持了全國食品安全形勢的總體穩(wěn)定。做好“六穩(wěn)”工作,，落實“六保”任務(wù),，食品安全工作的重要性更加凸顯。當(dāng)前,，食品安全風(fēng)險隱患增多,，保障食品安全的壓力增大。要堅持“四個最嚴”的根本遵循,，下更大氣力加強食品安全監(jiān)管,，維護人民群眾“舌尖上的安全”。
會議強調(diào),，要著力防風(fēng)險守底線,，落實常態(tài)化疫情防控要求，突出抓好校園食品安全,，保障學(xué)生返校復(fù)課飲食安全,，嚴密防范發(fā)生群體性食源性疾病。突出抓好餐飲質(zhì)量安全,，加強餐飲門店,、中央廚房,、集體用餐配送單位、旅游景點,、單位食堂食品安全監(jiān)管工作,，壓實網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺責(zé)任，讓消費者多一點放心,、少一點擔(dān)心;突出抓好肉蛋奶,、米面油、水果蔬菜等大宗食品,，確保群眾一日三餐的飲食安全,。突出抓好保健食品，重點打擊以“抗疫”為噱頭,，虛假宣稱保健功能等問題;突出抓好年度目標(biāo)任務(wù)的統(tǒng)籌落實,，為全面建成小康社會提供支撐。
會議要求,，切實加大工作力度,，強化工作措施。在“嚴”上下功夫,，用“四個最嚴”保障食品安全,，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。在“緊”上下功夫,，把疫情防控“戰(zhàn)”時的經(jīng)驗運用到“平”時工作中,，強化施工意識，倒排工期,，抓緊推進,。在“實”上下功夫，督促落實企業(yè)主體責(zé)任,、屬地管理責(zé)任、監(jiān)管部門責(zé)任,、行業(yè)管理責(zé)任,。在“細”上下功夫，從“小切口”入手,，緊盯具體問題,，細化措施、精準發(fā)力,，回應(yīng)群眾關(guān)切,。在“巧”上下功夫，創(chuàng)造性開展工作,，大力推進智慧監(jiān)管,，鼓勵企業(yè)自我承諾，提升監(jiān)管效能。
會議對“五一”假期食品安全風(fēng)險排查和全國“兩會”食品安全監(jiān)管工作進行了部署,?？偩窒嚓P(guān)司局和單位負責(zé)同志在主會場參加會議。各省,、自治區(qū),、直轄市及計劃單列市、副省級城市,、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團市場監(jiān)管局(廳,、委)，部分市,、縣市場監(jiān)管部門分管負責(zé)同志在分會場參加會議,。（姜馨）
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