中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)《中國消費者報》記者近日從遼寧省市場監(jiān)管局獲悉，為進一步加強食品安全監(jiān)管,，強化食品經(jīng)營單位食品安全意識,，降低食品安全風險,，保障廣大人民群眾身體健康和飲食安全，該局組成3個督導組對省內(nèi)各市開展了食品安全督導檢查,。
據(jù)了解,，此次督導檢查對象為學校食堂及校園周邊食雜店、大型餐飲服務單位,、農(nóng)貿(mào)市場、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和示范超市,、示范街,、示范店創(chuàng)建單位等食品經(jīng)營單位。督導組重點對食品經(jīng)營單位資質(zhì),、從業(yè)人員健康管理,、餐器具消毒、食品采購臺賬和索證索票管理,、豬牛羊肉的檢驗檢疫情況及大型餐飲服務單位的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”落實情況,、示范創(chuàng)建開展情況進行了督導檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見,，責令限期整改到位,。
督導組在檢查中要求各市加強日常監(jiān)督檢查，落實監(jiān)管責任,，營造安全放心就餐環(huán)境,，全力保障市民飲食安全;把好農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場準入關，對食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測,、供應商資質(zhì)及追溯機制履行情況開展核查,，營造良好的食品安全消費環(huán)境，確保“菜籃子”買得放心;在常態(tài)化疫情防控條件下全面掌握學校開學供餐情況,，分階段對學校食堂,、學生集體用餐配送單位、校內(nèi)食品銷售單位,、校園周邊食品經(jīng)營者進行全覆蓋檢查,，依法查處涉及校園的食品安全違法行為，全力保障師生復課期間食品安全,。
