中國消費者報南昌訊(周勇 記者朱海)為保障人民群眾舌尖上的安全,，近期,，江西省撫州市市場監(jiān)管局組織開展了4項專項食品安全抽檢行動，堅持問題導(dǎo)向,，開展“靶向式”抽檢,，確保廣大消費者放心消費。
組織開展校園(托幼機構(gòu))食品專項抽檢,。為確保校園食品安全和師生健康,，該局組織對全市范圍內(nèi)學(xué)校食堂開展全覆蓋抽檢。近期,，聯(lián)合第三方承檢機構(gòu)在臨川區(qū),、高新區(qū)、東臨新區(qū),、宜黃縣,、樂安縣、金溪縣,、崇仁縣等縣區(qū)的學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂開展食品專項抽樣,，累計已對50余家校園食堂抽樣109批次，其中餐飲具45批次,，豆制品,、食用油及油脂制品、糧食加工品,、調(diào)味品,、餐飲食品(自制)64批次。
大力開展節(jié)日食品專項抽檢,。端午節(jié)將至,，為保障節(jié)日期間食品安全，該局及時開展了節(jié)日專項抽檢工作,。針對節(jié)日市場消費特點,，以城區(qū)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場等為重點對象,，以端午節(jié)期間消費較為集中的粽子,、咸蛋、皮蛋為重點品種進行隨機抽樣。據(jù)統(tǒng)計,，共在高新區(qū),、臨川區(qū)等7家大型超市、5個農(nóng)貿(mào)市場等地累計抽檢節(jié)令食品100余批次,。
持續(xù)開展食品安全監(jiān)督抽檢。根據(jù)年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃,，緊盯輿論熱點,、問題焦點和突發(fā)性食品問題，圍繞涉及人民身體健康的食品安全性指標(biāo),，對重點領(lǐng)域,、重點品種、重點項目開展抽檢工作,。針對保健食品,、“四小”食品、餐飲食品等重點食品,，深入全市各個縣區(qū)開展食品安全監(jiān)督抽樣,。目前已累計抽樣500批次，其中保健食品30批次,。
深入開展食品安全評價性抽檢,。根據(jù)年度食品安全評價性抽檢計劃，結(jié)合全市人口數(shù)量,、生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài),、飲食結(jié)構(gòu)、食品消費特點,，以群眾日常消費量大,、與日常飲食息息相關(guān)的食品為重點，覆蓋城市,、鄉(xiāng)村,、城鄉(xiāng)接合部及校園周邊、居民生活區(qū)等不同區(qū)域,、不同規(guī)模,、不同類型的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，合理安排評價性抽檢,。截至目前累計抽檢大米,、小麥粉、食用植物油,、肉制品,、乳制品等食品品種103批次。
據(jù)撫州市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該局目前已累計完成檢驗檢測221批次,，其中不合格10批次,，不合格率為4.52%。下一步,，該局將繼續(xù)科學(xué)開展食品抽檢工作,，著力提升食品抽檢的靶向性，督促加快抽樣食品檢驗檢測進度;針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,，第一時間依法依規(guī)進行處理,，確保人民群眾買得安心、吃得放心,。
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