中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊（黃曉宇 記者 劉浩）近日,，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2020年第2期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息。結(jié)果顯示,，抽檢樣品共計(jì)774批次,，其中合格771批次,、不合格3批次。
據(jù)了解,，本次監(jiān)督抽檢信息涉及6大類食品,，包括：蛋制品，方便食品,，糧食加工品,，食用油、油脂及其制品,，蔬菜制品,，調(diào)味品等。其中,，3批次不合格,，不合格樣品為糧食加工品2批次，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸,，食用油,、油脂及其制品1批次，不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值,。
抽檢發(fā)現(xiàn),，標(biāo)稱上海礫欣食品有限公司生產(chǎn)并銷售的特質(zhì)雞蛋面（規(guī)格型號(hào)：1.25kg/袋；生產(chǎn)日期：2019年10月31日）脫氫乙酸實(shí)測(cè)值為0.0388g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為不得檢出）,。
標(biāo)稱上海新?tīng)I(yíng)食品廠銷售的年糕（規(guī)格型號(hào)：散裝,；生產(chǎn)日期：2019年10月24日）脫氫乙酸實(shí)測(cè)值為0.0576g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為不得檢出）。
標(biāo)稱上海經(jīng)泰油脂有限公司生產(chǎn)并銷售的商標(biāo)為“味香閣”菜籽油（規(guī)格型號(hào)：1.8升/瓶,；生產(chǎn)日期：2019年8月13日）過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值為9.9mmol/kg（標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為≤6.0mmol/kg）,。
據(jù)悉，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開,。
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