為快速響應想瘦族,、銀發(fā)族、嬰兒族,、夜貓族,、失眠族、咖啡族等各類消費者的需求升級,，一直致力于食品前沿領域研發(fā)的旺旺集團,，及時開發(fā)出適合的系列產(chǎn)品，搶占各消費族群及健康食品的藍海市場,。
伴隨民眾消費能力提升和生育政策調整,，中國母嬰市場正步入“黃金期”，倡導科學育兒的新一代年輕媽媽們對于母嬰產(chǎn)品的甄別標準大大提升,，嬰幼兒輔食市場展現(xiàn)出驚人潛力,。旺旺貝比瑪瑪品牌系列上市后，遠銷歐美,、加拿大等20多個國家及地區(qū),，憑借優(yōu)良的品質和口感，在比利時布魯塞爾世界食品品質評鑒大會上多次獲得榮譽獎項,，深受國內(nèi)外專家肯定及消費者青睞,。
2020年7月“貝比瑪瑪嬰幼兒輔食米餅”品牌系列通過嚴苛認證，獲得食品生產(chǎn)許可證。
這款米餅是旺旺集團專為6個月以上嬰幼兒精心打造的嬰幼兒輔食產(chǎn)品,。據(jù)旺旺集團研發(fā)處處長于浩介紹,，貝比瑪瑪嬰幼兒輔食米餅系列，采用嚴格的原物料管理,，不含雞蛋,、堅果等8大常見致敏源，含有的礦物質,、維生素等多種營養(yǎng)素,，可充分滿足嬰幼兒輔食安全+營養(yǎng)的要求。繼首波推出梨汁原味,、梨汁蔬菜味,、蘋果南瓜味三款果汁系列口味后，貝比瑪瑪嬰輔米餅經(jīng)典系列及有機系列也陸續(xù)亮相,，以高品質,、高要求的嬰輔產(chǎn)品為嬰幼兒成長添加更多助力。
職場健康,、低碳,、低脂飲食也是當下白領最熱門的話題，“Fix X Body”品牌系列產(chǎn)品,，瞄準當下體重管理市場,，以控制每天卡路里攝入的方式，從而達到理想的體態(tài),。每一包Fix X Body產(chǎn)品都有能量值的標注，不是營養(yǎng)師也可以做到輕松為自己計算能量值,，享受美食的同時又能兼顧身材管理,。Fix X Body還推出各類無糖、粗糧,、酵素小食,，既能夠解饞，又不會增加身體負擔,。
對于一些特需嗜好的族群,，如夜貓族、失眠族,、咖啡族等,，旺旺又研發(fā)出“夢夢水”“Q米撈面”“邦德咖啡”系列產(chǎn)品。
“夢夢水”品牌系列產(chǎn)品是旺旺新推出的一款寶藏飲料,，拯救失眠族和夜貓族,。其以風味飲料為基礎，加入茶葉茶氨酸、德國春黃菊花提取物,、γ-氨基丁酸,。2020年旺旺夢夢水榮獲Wow Food Awards 2020 全球食品飲料創(chuàng)新評鑒大賽最佳功能飲品獎、iSEE食品創(chuàng)新力大賽最佳功能飲料獎及創(chuàng)新力百強獎等三項大獎,。
“哎呦麻糬Q米撈面”品牌系列產(chǎn)品,，定位18-30歲年輕消費者，該族群樂于嘗試新鮮新奇事物,，既喜歡速食食品的方便快捷,，又喜歡西式奶油搭配的口感。Q米撈面選用的細粉三層蒸煮及超細粉碎工藝,，產(chǎn)品糊化度高,，更好消化，非油炸米制面體,、無油包,，吃起來更健康，非常適合正在學習的學生群體,、經(jīng)常加班熬夜的白領人士以及外出旅途攜帶輕便的營養(yǎng)速餐,。
旺旺首創(chuàng)米面技術申請兩項發(fā)明專利均已被授權，并榮獲2015日內(nèi)瓦國際發(fā)明銀獎和俄羅斯國家發(fā)明獎,。2020年旺旺“哎呦麻糬Q米撈面”品牌系列產(chǎn)品再次榮獲iSEE食品創(chuàng)新力大獎的創(chuàng)新力百強獎,。
“Mr. Bond”邦德咖啡為愛喝咖啡、奶昔的消費者提供不同口味的選擇,，2020年7月,，新推出摩卡風味、焦糖瑪奇朵風味,。其精選優(yōu)質德國PROBAT烘焙咖啡豆,，嚴格把控風味品質，堅持不添加速溶咖啡粉,、色素,、植脂末、反式脂肪酸,，堅持所有咖啡萃取液均為現(xiàn)萃,，最大程度上保留咖啡香氣。邦德咖啡追求高品質產(chǎn)品的腳步從未停歇,，希望讓消費者喝到和咖啡館手沖咖啡一樣好喝的咖啡,。未來還會繼續(xù)依據(jù)不同消費者身體與健康的需求考慮，延展各種年齡層產(chǎn)品種類,，以滿足全年齡層消費人群,。
一直以來,，旺旺作為市場前沿的探尋者，構建高水準的科技交流平臺,，更與國際接軌,，追求產(chǎn)品的領先與創(chuàng)新,。除強大研發(fā)能力外同時具備先進的精密,、理化檢測技術實力,，可以進行數(shù)百種項目的檢測,，包括食品添加劑、功能性成分,、農(nóng)藥殘留,、監(jiān)測非法添加和常規(guī)理化項目檢測,，并且擁有使用PCR技術進行十幾種致病菌和轉基因檢測的核心技術,，為集團發(fā)展提供強大的技術力量支持。與此同時旺旺集團研發(fā)中心聘請了多位在行業(yè)內(nèi),、多領域的技術學者和行業(yè)領頭人,，為集團提供定期的技術輔導和業(yè)務支持。
為使企業(yè)的技術實力持續(xù)領先,，旺旺集團預計將在未來幾年內(nèi)于上海持續(xù)建設國內(nèi)領先的研發(fā)基地和國家級檢測中心,，為中國食品行業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻,。(葆文)
