為快速響應(yīng)想瘦族,、銀發(fā)族,、嬰兒族,、夜貓族,、失眠族、咖啡族等各類消費者的需求升級,，一直致力于食品前沿領(lǐng)域研發(fā)的旺旺集團,，及時開發(fā)出適合的系列產(chǎn)品，搶占各消費族群及健康食品的藍海市場,。
伴隨民眾消費能力提升和生育政策調(diào)整,，中國母嬰市場正步入“黃金期”，倡導科學育兒的新一代年輕媽媽們對于母嬰產(chǎn)品的甄別標準大大提升,，嬰幼兒輔食市場展現(xiàn)出驚人潛力,。旺旺貝比瑪瑪品牌系列上市后，遠銷歐美,、加拿大等20多個國家及地區(qū),，憑借優(yōu)良的品質(zhì)和口感，在比利時布魯塞爾世界食品品質(zhì)評鑒大會上多次獲得榮譽獎項,，深受國內(nèi)外專家肯定及消費者青睞,。
2020年7月“貝比瑪瑪嬰幼兒輔食米餅”品牌系列通過嚴苛認證，獲得食品生產(chǎn)許可證,。
這款米餅是旺旺集團專為6個月以上嬰幼兒精心打造的嬰幼兒輔食產(chǎn)品,。據(jù)旺旺集團研發(fā)處處長于浩介紹，貝比瑪瑪嬰幼兒輔食米餅系列,，采用嚴格的原物料管理,，不含雞蛋、堅果等8大常見致敏源,，含有的礦物質(zhì),、維生素等多種營養(yǎng)素，可充分滿足嬰幼兒輔食安全+營養(yǎng)的要求,。繼首波推出梨汁原味,、梨汁蔬菜味、蘋果南瓜味三款果汁系列口味后,，貝比瑪瑪嬰輔米餅經(jīng)典系列及有機系列也陸續(xù)亮相,，以高品質(zhì)、高要求的嬰輔產(chǎn)品為嬰幼兒成長添加更多助力,。
職場健康,、低碳、低脂飲食也是當下白領(lǐng)最熱門的話題,，“Fix X Body”品牌系列產(chǎn)品,，瞄準當下體重管理市場，以控制每天卡路里攝入的方式,，從而達到理想的體態(tài),。每一包Fix X Body產(chǎn)品都有能量值的標注,，不是營養(yǎng)師也可以做到輕松為自己計算能量值，享受美食的同時又能兼顧身材管理,。Fix X Body還推出各類無糖,、粗糧、酵素小食,，既能夠解饞,，又不會增加身體負擔。
對于一些特需嗜好的族群,，如夜貓族,、失眠族、咖啡族等,，旺旺又研發(fā)出“夢夢水”“Q米撈面”“邦德咖啡”系列產(chǎn)品,。
“夢夢水”品牌系列產(chǎn)品是旺旺新推出的一款寶藏飲料，拯救失眠族和夜貓族,。其以風味飲料為基礎(chǔ),，加入茶葉茶氨酸、德國春黃菊花提取物,、γ-氨基丁酸,。2020年旺旺夢夢水榮獲Wow Food Awards 2020 全球食品飲料創(chuàng)新評鑒大賽最佳功能飲品獎、iSEE食品創(chuàng)新力大賽最佳功能飲料獎及創(chuàng)新力百強獎等三項大獎,。
“哎呦麻糬Q米撈面”品牌系列產(chǎn)品,，定位18-30歲年輕消費者，該族群樂于嘗試新鮮新奇事物,，既喜歡速食食品的方便快捷,，又喜歡西式奶油搭配的口感。Q米撈面選用的細粉三層蒸煮及超細粉碎工藝,，產(chǎn)品糊化度高,，更好消化，非油炸米制面體,、無油包,，吃起來更健康，非常適合正在學習的學生群體,、經(jīng)常加班熬夜的白領(lǐng)人士以及外出旅途攜帶輕便的營養(yǎng)速餐。
旺旺首創(chuàng)米面技術(shù)申請兩項發(fā)明專利均已被授權(quán),，并榮獲2015日內(nèi)瓦國際發(fā)明銀獎和俄羅斯國家發(fā)明獎,。2020年旺旺“哎呦麻糬Q米撈面”品牌系列產(chǎn)品再次榮獲iSEE食品創(chuàng)新力大獎的創(chuàng)新力百強獎。
“Mr. Bond”邦德咖啡為愛喝咖啡,、奶昔的消費者提供不同口味的選擇,，2020年7月,，新推出摩卡風味、焦糖瑪奇朵風味,。其精選優(yōu)質(zhì)德國PROBAT烘焙咖啡豆,，嚴格把控風味品質(zhì)，堅持不添加速溶咖啡粉,、色素,、植脂末、反式脂肪酸,，堅持所有咖啡萃取液均為現(xiàn)萃,，最大程度上保留咖啡香氣。邦德咖啡追求高品質(zhì)產(chǎn)品的腳步從未停歇,，希望讓消費者喝到和咖啡館手沖咖啡一樣好喝的咖啡,。未來還會繼續(xù)依據(jù)不同消費者身體與健康的需求考慮，延展各種年齡層產(chǎn)品種類,，以滿足全年齡層消費人群,。
一直以來，旺旺作為市場前沿的探尋者,，構(gòu)建高水準的科技交流平臺,，更與國際接軌，追求產(chǎn)品的領(lǐng)先與創(chuàng)新,。除強大研發(fā)能力外同時具備先進的精密,、理化檢測技術(shù)實力，可以進行數(shù)百種項目的檢測,，包括食品添加劑,、功能性成分、農(nóng)藥殘留,、監(jiān)測非法添加和常規(guī)理化項目檢測,，并且擁有使用PCR技術(shù)進行十幾種致病菌和轉(zhuǎn)基因檢測的核心技術(shù)，為集團發(fā)展提供強大的技術(shù)力量支持,。與此同時旺旺集團研發(fā)中心聘請了多位在行業(yè)內(nèi),、多領(lǐng)域的技術(shù)學者和行業(yè)領(lǐng)頭人，為集團提供定期的技術(shù)輔導和業(yè)務(wù)支持,。
為使企業(yè)的技術(shù)實力持續(xù)領(lǐng)先,，旺旺集團預計將在未來幾年內(nèi)于上海持續(xù)建設(shè)國內(nèi)領(lǐng)先的研發(fā)基地和國家級檢測中心，為中國食品行業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻,。(葆文)
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