中國消費者報報道 “小康是什么?我以前想都不敢想,。因為我的甲魚在麗水銷量很一般,。”近日,,浙江省麗水市云和縣清江生態(tài)龜鱉養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人卜偉紹說,,“現(xiàn)在我做夢都想不到,,全國除了西藏,,所有省份的消費者都吃過我的甲魚,。去年年收入額也超過了300萬,。”聊起眼下的收入,,卜偉紹臉上的笑意藏也藏不住。用他的原話來說,,“這一切還得感謝加入‘麗水山耕’這個品牌,。”
卜偉紹學習甲魚養(yǎng)殖技術十余年。
2014年是“麗水山耕”創(chuàng)建的第一年,。在這之前,,卜偉紹在外學習甲魚養(yǎng)殖技術十余年,后來回到云和縣,,自主創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖并銷售甲魚,。但由于對云和市場不了解,去農貿市場售賣甲魚,,情況非常不理想,。“我的甲魚當時每公斤批發(fā)價才40元,最低一度跌到28元。由于沒有品牌,,消費者對我的甲魚不信任,,即使我一再降低心理價位,也沒人感興趣,。”
擁有一身豐富的甲魚養(yǎng)殖理論知識和10年的從業(yè)經驗,,并沒有給卜偉紹帶來實質性的幫助。創(chuàng)業(yè)期間,,他在甲魚市場占有份額十分有限,,直接影響到甲魚銷量。“因為前期巨大的投資背負了一身的債務,,同時還得不斷投錢,,保證甲魚日常生活。為了迅速回籠資金,,毫不夸張地說,,都是含淚把甲魚以低于市場價格賣掉。”卜偉紹說,,“它們是我含辛茹苦培育出來的,,低價賣出意味著我的‘崽’不受重視,不被肯定,,這對于‘家長’來說,,是種很大的打擊。”
自主創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖并銷售甲魚,。
消費者越來越追求無污染,、原生態(tài)農產品。
在卜偉紹發(fā)愁之際,,平常愛看新聞的他留意到,,近年來,城市生活節(jié)奏越來越快,,消費者越來越追求無污染,、原生態(tài)農產品。在經歷多次低價售賣甲魚的情況下,,他決定一改當前的養(yǎng)殖模式,,從生態(tài)養(yǎng)殖入手,打造品牌化的優(yōu)質農產品,,正式開始飼養(yǎng)有機甲魚,。但由于品牌較小,未在市場上激蕩起水花,。“說是品牌,,其實也就是個名稱罷了。消費者看到我的甲魚時,都免不了問我是不是正宗的有機甲魚,。”
面對消費者的不斷質疑,,在聽聞“麗水山耕”品牌創(chuàng)建后,卜偉紹欣喜不已,,立即決定申請加入,。“‘麗水山耕’是政府鼓勵創(chuàng)辦的,覺得這個農產品大品牌能帶動我的小品牌發(fā)展,。”
為提升農產品品牌質量,,“麗水山耕”創(chuàng)建后正式推出“麗水市農產品質量安全溯源管理信息系統(tǒng)”,實現(xiàn)農產品生產數(shù)據(jù)“全程化”記錄,。卜偉紹甲魚的生長情況,,喂食情況,養(yǎng)殖場的衛(wèi)生情況,,消費者可以在溯源平臺上看的一清二楚,。消費者看得見的養(yǎng)殖過程,逐漸打消了之前的疑慮,。再加上“麗水山耕”品牌的發(fā)展擴大,,卜偉紹的有機甲魚也得到消費者的認可和青睞。原先在麗水都賣不出去的甲魚,,隨著“麗水山耕”品牌的加持,,通過互聯(lián)網(wǎng)渠道,在全國大部分地區(qū)都有了銷售渠道,。
和卜偉紹一樣,越來越多的農戶加入“麗水山耕”,,大都過上了忙碌且充實的幸福生活,。“‘麗水山耕’的品牌口號是‘法自然,享淳真’,,只有讓消費者享受到淳真,、原味的生活,才能感受到產品的魅力之處,。我的有機甲魚,,包括‘麗水山耕’的其他農產品,都講究的是用心培育高品質的產品,。”卜偉紹說,,“原先低價的甲魚被消費者接受,現(xiàn)在有品質的甲魚受消費者青睞,,這不正是小康生活的體現(xiàn)嗎,。”(施本允)
