近期,，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)93批次，涉及糧食加工品,、肉制品,、飲料、蔬菜制品,、水果制品,、糕點(diǎn)、食糖,、食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類(lèi)產(chǎn)品,。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑,、微生物,、獸藥殘留等指標(biāo)。其中合格樣品84批次,，不合格樣品9批次（見(jiàn)附件）,，具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍,、超限量使用問(wèn)題
（一）文山玖香鮮花生物科技有限公司生產(chǎn)的茉莉鮮花汁飲料,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
（二）文山玖香鮮花生物科技有限公司生產(chǎn)的玫瑰鮮花汁飲料,，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
（三）云南百星食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（燒烤味）,，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司,。
（四）永平縣阿慶嫂食品有限公司工業(yè)園區(qū)分公司生產(chǎn)的阿慶嫂酸菜（醬腌菜）,，經(jīng)昆明海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,。永平縣阿慶嫂食品有限公司工業(yè)園區(qū)分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論,。
（五）祿豐縣金山鎮(zhèn)天天樂(lè)百貨超市銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)云南滇瑞食品有限公司生產(chǎn)的小米辣剁椒，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。
二,、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）硯山縣秀源山泉有限公司生產(chǎn)的秀源山泉包裝飲用水,，經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中耗氧量（以O(shè)2計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,。硯山縣秀源山泉有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)昆明海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論,。
（二）硯山縣秀源山泉有限公司生產(chǎn)的前灃山泉包裝飲用水，經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，其中耗氧量（以O(shè)2計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,。硯山縣秀源山泉有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢,；經(jīng)昆明海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論。
（三）昆明彩云之南生物科技有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的云小南手工紅糖,、雲(yún)小南手工甘蔗迷你紅糖,，經(jīng)云南云測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,。昆明彩云之南生物科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)昆明海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,，檢驗(yàn)結(jié)論為合格,。
三、微生物指標(biāo)超標(biāo)問(wèn)題
云南六寶綠色科技有限公司玉溪分公司銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)云南六寶綠色科技有限公司生產(chǎn)的的森原山泉包裝飲用水,，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
四,、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
鳳慶縣福鑫超市老城店銷(xiāo)售的雞蛋，恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司,。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令屬地監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置,，查清產(chǎn)品流向,，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理,；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi),。
（注：本期通告僅代表所抽檢樣品批次的檢驗(yàn)情況）
附件：
2. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
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