中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為保證轄區(qū)進口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營信息摸底排查登記工作有序開展,，連日來,，黑龍江省伊春市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在全市范圍內(nèi)全力排查轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)進口冷鏈?zhǔn)称?，做到進有登記,，存有臺賬，銷有記錄,，確保冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹椤①|(zhì)量可控,、去向可溯，織密安全防護網(wǎng),， 筑牢疫情防控墻。
看好“進”的環(huán)節(jié),。加強對農(nóng)貿(mào)市場,、大型超市、海產(chǎn)品經(jīng)營店,、冷庫等重點場所和重點環(huán)節(jié)的檢查，重點排查冷鏈?zhǔn)称愤M貨來源,、索證索票、核酸檢測報告等信息,，仔細(xì)核對進口冷鏈?zhǔn)称返娜刖硻z驗檢疫證明,，對發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為及時督促整改,。要求食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任,，同時加強自身防護知識培訓(xùn),，嚴(yán)格落實從業(yè)人員健康管理制度,，提高自我防護意識。
盯住“銷”的關(guān)口,。監(jiān)督當(dāng)?shù)刂攸c批發(fā)業(yè)戶嚴(yán)格執(zhí)行食品銷售記錄制度,，如實記錄批發(fā)食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量,、批號、銷售日期以及購貨者名稱,、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,，建立健全進銷臺賬,。檢查過程中,，執(zhí)法人員對相關(guān)內(nèi)容進行逐一比對清查，切實做到刨根問底查去向,，較真務(wù)實核數(shù)據(jù),，確保掌握冷鏈?zhǔn)称蜂N售去向，督促零售經(jīng)營場所保持通風(fēng),，并定期實施消殺,。
查清“存”的底數(shù)。抓好冷鏈?zhǔn)称反鎯鏊宀?，是落實冷藏冷凍食品疫情防控工作的重要環(huán)節(jié),。執(zhí)法人員采取實地檢查的方式，對全市食品經(jīng)營者自建自備冷凍倉庫以及提供冷藏冷凍貯存服務(wù)的第三方冷庫進行全面摸底建檔,，對冷庫食品儲存,，進銷貨記錄進行徹底檢查，加強產(chǎn)品溯源;指導(dǎo)各經(jīng)營業(yè)戶對進口冷鏈?zhǔn)称钒搭悇e分批,、分區(qū)有序存放,，科學(xué)管理;檢查中及時傳達上級疫情防控文件精神，明確冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾?，指?dǎo)企業(yè)做好疫情防控各項工作,。
截至目前，伊春市市場監(jiān)督局共檢查冷庫,、大型超市,、海產(chǎn)品店、農(nóng)貿(mào)市場2354家次,，檢查從俄羅斯,、越南、厄瓜多爾等國家進口的海產(chǎn)品883批次,，對208家經(jīng)營進口冷鏈?zhǔn)称返臉I(yè)戶,，自年初以來所購銷的進口冷鏈?zhǔn)称返倪M貨地點、海關(guān)口岸,、原產(chǎn)國等信息詳細(xì)登記,，尚未發(fā)現(xiàn)相關(guān)通報中標(biāo)示的同批次的涉疫產(chǎn)品,。
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