中國消費(fèi)者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為保證轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營信息摸底排查登記工作有序開展,，連日來,，黑龍江省伊春市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在全市范圍內(nèi)全力排查轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚龅竭M(jìn)有登記,，存有臺賬,，銷有記錄，確保冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、質(zhì)量可控,、去向可溯，織密安全防護(hù)網(wǎng),， 筑牢疫情防控墻,。
看好“進(jìn)”的環(huán)節(jié)。加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場,、大型超市,、海產(chǎn)品經(jīng)營店、冷庫等重點(diǎn)場所和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的檢查,，重點(diǎn)排查冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨來源,、索證索票,、核酸檢測報告等信息，仔細(xì)核對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜刖硻z驗(yàn)檢疫證明,，對發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為及時督促整改。要求食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,，同時加強(qiáng)自身防護(hù)知識培訓(xùn),，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度，提高自我防護(hù)意識,。
盯住“銷”的關(guān)口,。監(jiān)督當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)批發(fā)業(yè)戶嚴(yán)格執(zhí)行食品銷售記錄制度，如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、批號,、銷售日期以及購貨者名稱,、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,，建立健全進(jìn)銷臺賬,。檢查過程中，執(zhí)法人員對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行逐一比對清查,，切實(shí)做到刨根問底查去向,，較真務(wù)實(shí)核數(shù)據(jù)，確保掌握冷鏈?zhǔn)称蜂N售去向,，督促零售經(jīng)營場所保持通風(fēng),，并定期實(shí)施消殺。
查清“存”的底數(shù),。抓好冷鏈?zhǔn)称反鎯鏊宀?，是落?shí)冷藏冷凍食品疫情防控工作的重要環(huán)節(jié)。執(zhí)法人員采取實(shí)地檢查的方式,，對全市食品經(jīng)營者自建自備冷凍倉庫以及提供冷藏冷凍貯存服務(wù)的第三方冷庫進(jìn)行全面摸底建檔,，對冷庫食品儲存，進(jìn)銷貨記錄進(jìn)行徹底檢查,，加強(qiáng)產(chǎn)品溯源;指導(dǎo)各經(jīng)營業(yè)戶對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒搭悇e分批,、分區(qū)有序存放，科學(xué)管理;檢查中及時傳達(dá)上級疫情防控文件精神,，明確冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾?，指?dǎo)企業(yè)做好疫情防控各項(xiàng)工作。
截至目前,，伊春市市場監(jiān)督局共檢查冷庫,、大型超市,、海產(chǎn)品店、農(nóng)貿(mào)市場2354家次,，檢查從俄羅斯,、越南、厄瓜多爾等國家進(jìn)口的海產(chǎn)品883批次,，對208家經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臉I(yè)戶,，自年初以來所購銷的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨地點(diǎn)、海關(guān)口岸,、原產(chǎn)國等信息詳細(xì)登記,，尚未發(fā)現(xiàn)相關(guān)通報中標(biāo)示的同批次的涉疫產(chǎn)品。
