根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,，北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了肉制品,，調(diào)味品,，酒類，水果制品,，速凍食品,，糖果制品，薯類和膨化食品,，食用油,、油脂及其制品,，乳制品，餅干,，食品添加劑,，餐飲食品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,，食用農(nóng)產(chǎn)品,，糧食加工品，飲料,，豆制品,，蜂產(chǎn)品，糕點(diǎn),，茶葉及相關(guān)制品,，淀粉及淀粉制品21類食品1254批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,，其中合格樣品1238批次,，不合格樣品16批次（抽檢信息詳見附件）。
一,、總體情況
肉制品67批次,，全部合格；調(diào)味品60批次,，全部合格,；酒類51批次，全部合格,；水果制品36批次,，全部合格；速凍食品34批次,，全部合格,；糖果制品28批次，全部合格,；薯類和膨化食品21批次,，全部合格；食用油,、油脂及其制品20批次,，全部合格；乳制品15批次,，全部合格,；餅干11批次，全部合格,；食品添加劑7批次,，全部合格,；餐飲食品6批次，全部合格,；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次,，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品485批次,，其中合格樣品477批次,，不合格樣品8批次；糧食加工品97批次,，其中合格樣品96批次,，不合格樣品1批次；飲料80批次,，其中合格樣品78批次,，不合格樣品2批次；豆制品58批次,，其中合格樣品57批次,，不合格樣品1批次；蜂產(chǎn)品51批次,，其中合格樣品50批次,，不合格樣品1批次；糕點(diǎn)46批次,，其中合格樣品45批次,，不合格樣品1批次；茶葉及相關(guān)制品41批次,，其中合格樣品40批次,，不合格樣品1批次；淀粉及淀粉制品39批次,，其中合格樣品38批次,，不合格樣品1批次,。
二,、不合格樣品情況
1.北京豆鑫坊食品店經(jīng)營的豆腐，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司,。
2.北京蛙大俠餐飲管理有限公司經(jīng)營的牛蛙，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司,。
3.北京宋文友水果店經(jīng)營的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）,。
4.北京智農(nóng)星科技有限公司昌平第七分公司經(jīng)營的手工圓饅頭,，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,。
5.宇祥明睿(北京)商業(yè)有限公司經(jīng)營的歐露茲森林蜂蜜,，經(jīng)譜尼測試集團(tuán)股份有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。代理商北京中企華業(yè)食品有限公司對檢測結(jié)果提出異議,，并申請復(fù)檢,；經(jīng)國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論,。
6.北京聚德口福餐飲管理有限公司經(jīng)營的綠豆芽,，亞硫酸鹽(以SO?計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心,。
7.標(biāo)稱武漢陸羽茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn),，錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司北京萬泉河商場經(jīng)營的碧螺春（茶），水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司,。
8.同福緣餐飲管理(北京)有限公司經(jīng)營的雞蛋，金剛烷胺不符合國家相關(guān)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）,。
9.北京市鑫綠都農(nóng)副產(chǎn)品市場中心李家橋市場劉登云經(jīng)營的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心,。
10.北京市鑫綠都農(nóng)副產(chǎn)品市場中心李家橋市場金尚祥經(jīng)營韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心,。
11.標(biāo)稱河北古松農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)，北京市西辛盛安商店經(jīng)營的食用紅薯淀粉,，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
12.北京市鼎泰樓烤鴨店經(jīng)營的鯉魚,、草魚,，均為地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合國家相關(guān)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心,。
13.標(biāo)稱北京稻香春食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)營的羊角酥（熱加工烘烤類糕點(diǎn)），酸價(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院,。
14.標(biāo)稱中山市大天朝食品有限公司生產(chǎn)，分別由中國石化銷售股份有限公司北京順義海力加油站、唯米樂(北京)貿(mào)易有限公司經(jīng)營的臺椰®椰子汁植物蛋白飲料（含果粒）,，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院兩次檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn),。中山市大天朝食品有限公司對兩次檢測結(jié)果均提出異議，并申請復(fù)檢,；經(jīng)國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，均維持初檢結(jié)論,。
三,、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門,。
附件：
1.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
2.糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
