根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則,我局組織抽檢了糧食加工品,，酒類,，食用油、油脂及其制品,，速凍食品,，蔬菜制品，罐頭,，茶葉及相關(guān)制品,，蛋制品，水果制品,，食用農(nóng)產(chǎn)品,，調(diào)味品，乳制品,，飲料,，餐飲食品,，糕點，蜂產(chǎn)品,，方便食品,，豆制品，水產(chǎn)制品19類食品2113批次樣品,。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,，其中合格樣品2096批次，不合格樣品17批次（抽檢信息詳見附件）,。
一,、總體情況
糧食加工品254批次，全部合格,；酒類230批次,，全部合格；食用油,、油脂及其制品65批次,，全部合格；速凍食品63批次,，全部合格,；蔬菜制品50批次，全部合格,；罐頭40批次,，全部合格；茶葉及相關(guān)制品37批次,，全部合格,；蛋制品28批次，全部合格,；水果制品22批次,，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品406批次,，其中合格樣品401批次,，不合格樣品5批次；調(diào)味品263批次,，其中合格樣品262批次,，不合格樣品1批次；乳制品152批次,，其中合格樣品150批次,，不合格樣品2批次；飲料99批次,，其中合格樣品98批次,，不合格樣品1批次,；餐飲食品93批次,，其中合格樣品90批次,，不合格樣品3批次；糕點84批次,，其中合格樣品83批次,，不合格樣品1批次；蜂產(chǎn)品71批次,，其中合格樣品70批次,，不合格樣品1批次；方便食品61批次,，其中合格樣品60批次,，不合格樣品1批次；豆制品59批次,，其中合格樣品58批次,，不合格樣品1批次；水產(chǎn)制品36批次,，其中合格樣品35批次,，不合格樣品1批次。
二,、不合格樣品情況
1.標稱天津市岳川食品加工廠生產(chǎn),，味香佳譽調(diào)料干貨專營店（經(jīng)營者為北京味香佳譽商貿(mào)有限公司）在美菜網(wǎng)（手機App）銷售的麻辣豆豉(非即食)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) 不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司,。
2.北京三原味餐飲管理有限公司經(jīng)營的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心,。
3.北京梧桐欣雨餐廳經(jīng)營的芹菜中甲拌磷、草魚中恩諾沙星均不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心,。
4.標稱淶水縣清泉飲用水廠生產(chǎn)，北京綠蔭永順百貨商店經(jīng)營的天然弱堿水,，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
5.北京正和味道餐飲管理有限公司經(jīng)營的鯉魚,，氧氟沙星不符合國家相關(guān)規(guī)定,。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
6.標稱運城市鹽湖區(qū)近樂食品專業(yè)合作社生產(chǎn),，北京永輝超市有限公司北七家分公司經(jīng)營的饃干,，霉菌不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
7.北京哆來咪發(fā)商貿(mào)中心使用,、消毒的杯子,、碗、圓碟,，大腸菌群均不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
8.標稱北京圣祥乳制品廠生產(chǎn),，分別由北京邢淑芬商店,、梨園聚元鴻農(nóng)貿(mào)市場宋奎斌經(jīng)營的蜂蜜酸牛奶，酵母不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）,。
9.標稱青島海順食品有限公司生產(chǎn)，北京易初蓮花連鎖超市有限公司朝陽路店經(jīng)營的鮮烤魷魚絲,，經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心檢驗發(fā)現(xiàn)N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準,。青島海順食品有限公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢,；經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論。
10.北京盛利興達調(diào)料店經(jīng)營的花椒,，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
11.標稱河北西麥食品有限公司生產(chǎn),，北京榮虹百翔商貿(mào)有限公司經(jīng)營的燕麥片,，霉菌不符合產(chǎn)品明示標準。檢驗機構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心,。
12.標稱Nelson Honey＆Marketing（NZ）Ltd生產(chǎn),，北京漢食農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司西三旗分店經(jīng)營的紐力申毛櫸樹蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準,。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司,。
13.北京梨園裴由虎食品店經(jīng)營的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國家相關(guān)規(guī)定,。檢驗機構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）,。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,，北京市市場監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,，涉及外埠的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
附件：
1.本次檢驗項目
4.不合格項目說明
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