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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）12月29日,，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2020年第44期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,，此次公布的普通食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品,、乳制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類(lèi)食品,，共抽檢146批次,，其中合格140批次,，不合格6批次,，不合格率為4.11%,。

2批次雞蛋不合格：福清市特殊教育學(xué)校銷(xiāo)售的雞蛋（2020/6/15），被檢出恩諾沙星含量為15.8μg/kg,，按規(guī)定不得檢出,復(fù)檢結(jié)論仍為不合格,；福建省長(zhǎng)樂(lè)第六中學(xué)銷(xiāo)售的雞蛋（紅殼）（2020/6/13），被檢出磺胺類(lèi)（總量）含量為2.77×102μg/kg,，按規(guī)定不得檢出,。

4批次蝦蛄不合格：福州市倉(cāng)山區(qū)新華水產(chǎn)品店銷(xiāo)售的蝦蛄（2020/9/13）被檢出鎘（以Cd計(jì)）含量為1.1mg/kg、福州市倉(cāng)山區(qū)林先才水產(chǎn)品店銷(xiāo)售的蝦蛄（2020/9/14）被檢出鎘（以Cd計(jì)）含量為1.3mg/kg,、福州市倉(cāng)山區(qū)柯瑞祥水產(chǎn)品店銷(xiāo)售的蝦蛄（2020/9/13）被檢出鎘（以Cd計(jì)）含量為0.92mg/kg,、福州永玖順?biāo)a(chǎn)品有限公司銷(xiāo)售的蝦蛄（2020/9/16）被檢出鎘（以Cd計(jì)）含量為1.2mg/kg，均超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的0.5mg/kg,，上述4批次蝦蛄經(jīng)復(fù)檢結(jié)論為不合格,。

福州市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù),，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。