中國(guó)消費(fèi)者報(bào)沈陽(yáng)訊(記者王文郁)元旦前夕,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局在全面做好進(jìn)口冷凍食品安全嚴(yán)格管控的同時(shí),,為保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康,發(fā)布選購(gòu)進(jìn)口冷凍食品消費(fèi)提示,,有效防范新冠疫情通過(guò)進(jìn)口冷凍食品輸入傳播風(fēng)險(xiǎn),,做好“人物同防”。
疫情防控期間,,謹(jǐn)慎選購(gòu),。選購(gòu)進(jìn)口冷凍食品,應(yīng)到正規(guī)的超市或市場(chǎng),。購(gòu)買(mǎi)時(shí)主動(dòng)查看進(jìn)口冷凍食品入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明,、新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明、消毒證明等“三證”是否齊全,。網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),,要查看網(wǎng)上商家是否公示進(jìn)口冷凍食品“三證”信息。切勿購(gòu)買(mǎi),、食用來(lái)歷不明,、無(wú)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明,、無(wú)消毒證明的進(jìn)口冷凍食品,。
選購(gòu)過(guò)程,,全面防護(hù)。選購(gòu)進(jìn)口冷凍食品時(shí),,應(yīng)佩戴一次性手套和口罩,,盡量避免用手直接接觸,做好個(gè)人自我防護(hù),。購(gòu)物后應(yīng)及時(shí)對(duì)手部進(jìn)行清洗消毒,,洗手前,雙手不要碰觸口,、鼻,、眼等部位。慎重通過(guò)海淘或代購(gòu)購(gòu)買(mǎi)境外冷凍食品,,要密切關(guān)注海外食品檢疫信息,,做好外包裝消毒。
燒熟煮透,,生熟分放,。在加工進(jìn)口冷凍食物前,要認(rèn)真清洗食物,。清洗過(guò)程中要佩戴手套,、口罩做好防護(hù)。烹調(diào)進(jìn)口冷凍食品時(shí)應(yīng)燒熟煮透,,不生吃,、半生吃、酒泡,、醋泡或鹽腌后直接食用,。進(jìn)口冷凍食品放置冰箱冷凍室保存時(shí),要與其他食品分隔存放,,且不宜長(zhǎng)時(shí)間存放,,生熟食品要分開(kāi)存放。處理進(jìn)口冷凍食品所用的容器,、刀具和砧板等器具要及時(shí)清洗,、全面消毒,不要與處理直接入口食物的器具混用,,避免交叉污染,。
發(fā)熱腹瀉,盡快就診,。食用進(jìn)口冷凍食品后,,一旦出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀,,要及時(shí)到發(fā)熱門(mén)診就醫(yī),,主動(dòng)告知食用時(shí)間,、食品種類(lèi)和食材來(lái)源等信息,以免延誤病情診治,。
同時(shí),,廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷凍食品行為者,請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話,,共同維護(hù)安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,。
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