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2020年第四季度，吉林全省共計(jì)公布40136批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品39350批次,，不合格樣品786批次，樣品總體合格率為98.04%,，比上季度低0.7個(gè)百分點(diǎn),。大宗日常消費(fèi)品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中肉制品,、乳制品,、炒貨及堅(jiān)果制品合格率均為100%，肉制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品合格率分別為97.81%和97.35%,，略低于樣品總體合格率（各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件）。

從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看,，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以食品中農(nóng)藥殘留超標(biāo),、微生物指標(biāo)不合格,、重金屬殘留超標(biāo)三類(lèi)問(wèn)題為主,，分別占不合格總數(shù)的50.38%、17.43%,、16.41%,。針對(duì)抽檢不合格食品,，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促企業(yè)采取下架、召回措施,，控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置,。

各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢(xún),。其中，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳網(wǎng)站“抽檢信息”專(zhuān)欄中查詢(xún),。

附件：2020年第四季度各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表