根據(jù)2020年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品,、飲料,、冷凍飲品,、水果制品,、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、食糖,、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品,、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,、食用農(nóng)產(chǎn)品等10類(lèi)食品1431批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1402批次,、不合格樣品29批次，檢出微生物污染,、農(nóng)藥殘留,、重金屬污染及其他指標(biāo)問(wèn)題。具體情況如下：
微生物污染問(wèn)題
（一）標(biāo)稱(chēng)東莞市源泉純凈水有限公司生產(chǎn)的優(yōu)彤夏之泉包裝飲用水,、朗深山泉包裝飲用水和溪水湖包裝飲用水,，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（二）標(biāo)稱(chēng)連平縣九連云霧山泉有限公司2020年10月24日和2020年10月25日生產(chǎn)的九連云霧山泉（包裝飲用水）,，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（三）標(biāo)稱(chēng)汕頭市龍湖區(qū)金諾純水有限公司生產(chǎn)的中樂(lè)包裝飲用水和偶封山包裝飲用水,，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（四）標(biāo)稱(chēng)汕頭市鮀皇飲水有限公司2020年10月31日和2020年11月1日生產(chǎn)的飲用純凈水,，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（五）廣州市白云區(qū)永平榮興食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)中山市得利雪食品有限公司生產(chǎn)的老廣州酸奶雪糕（草莓味）（Strawberry Yogurt Ice Cream）,，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司,。
（六）廣州市白云區(qū)永平榮興食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市南海南寶冷凍食品有限公司生產(chǎn)的海苔奶蓋（奶油香草+海苔口味冰淇淋）,，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司。
（七）廣州市黃埔區(qū)夏興副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東莞市樂(lè)寶食品有限公司生產(chǎn)的老式綠豆冰棍和老式紅豆冰棍,，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司。
（八）廣州市黃埔區(qū)夏興副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東莞市樂(lè)寶食品有限公司生產(chǎn)的鮮奶棒,，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司。
（九）標(biāo)稱(chēng)廣東佳客源食品有限公司生產(chǎn)的妙酸梅（李子制品）,，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
（十）廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司鶴山商場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)佛山市三水文利源食品廠生產(chǎn)的甜酒花生,，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司。
（十一）佛山市禪城區(qū)鴻昌碩日用品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)惠州市惠陽(yáng)區(qū)傻大哥食品有限公司生產(chǎn)的奶油味小籽花生,，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司,。
（十二）廣州市花都區(qū)新雅民興副食商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)惠州市惠陽(yáng)區(qū)盛興源食品有限公司生產(chǎn)的核桃味花生,，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司,。
（十三）廣州市花都區(qū)新雅東發(fā)副食購(gòu)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)普寧市泰寧食品廠生產(chǎn)的奶香花生,，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司,。
農(nóng)藥殘留問(wèn)題
廣富市場(chǎng)黃漢松銷(xiāo)售的豆芽,，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
重金屬及其他污染物問(wèn)題
（一）廣州市好又多百貨商業(yè)廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廉江市新禧食品有限公司生產(chǎn)的墨魚(yú),，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站,。
（二）廣州市天河區(qū)黃村福樂(lè)多百貨店銷(xiāo)售的海帶結(jié)，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（三）廣州市海珠區(qū)永都食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東新起點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的香酥魚(yú)，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類(lèi)檢測(cè)中心）,。
（四）佛山市禪城區(qū)海媚海鮮檔銷(xiāo)售的三點(diǎn)蟹（海水蟹），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心,。
（五）江門(mén)市北郊市場(chǎng)李伯思銷(xiāo)售的花蟹（海水蟹）,，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心,。
（六）新會(huì)區(qū)會(huì)城湛明水產(chǎn)店銷(xiāo)售的紅蟹（海水蟹）,，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心,。
其他指標(biāo)問(wèn)題
（一）佛山市禪城區(qū)鴻昌碩日用品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭西縣青豪園食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的魚(yú)皮花生,，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司,。
（二）廣州市花都區(qū)新雅捷興食品貿(mào)易商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東嘉味村食品科技有限公司（分裝）生產(chǎn)的魚(yú)皮花生,，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司,，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院,。
（三）標(biāo)稱(chēng)佛山亞聯(lián)糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的優(yōu)級(jí)綿白糖，還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司,。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),，并分析原因進(jìn)行整改,。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息,。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示消費(fèi)者,，應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),，如生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址,、成分或配料表,、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品,。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布,，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315,。
附件：1-19
1．本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目
2．飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3．冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4．水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5．炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6．食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7．水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
8．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
9．糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10．飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11．冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12．水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13．炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14．食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15．水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
16．蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
17．可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
18．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
19．關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明
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