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中國消費者報福州訊（記者張文章）3月19日，福建省福州市市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第9期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,。此次公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及肉制品、餐飲食品等6大類食品,，共抽檢102批次,，其中合格98批次，不合格4批次,，不合格率為3.92%,。

不合格產(chǎn)品如下：永泰縣樟城賴清勇鹵貨店銷售的荔枝（批號/2020/6/9），胭脂紅項目不合格,，按規(guī)定不得使用,；閩侯縣福美味食品有限公司生產(chǎn)的麻辣醬鴨（規(guī)格500g/包 批號2020/8/2），菌落總數(shù),、大腸菌群等項目不合格,；福建旺家喜油脂有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油（規(guī)格2.5L/瓶 批號2020/5/21），乙基麥芽酚項目不合格,，按規(guī)定不得使用,；福建省吉福糧油食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的菜籽油吉福（規(guī)格5L/桶 批號2020/5/15）,，經(jīng)初檢和復(fù)檢，溶劑殘留量項目不合格,。

福州市市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置,，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù),，防控食品安全風(fēng)險,。