執(zhí)法人員向餐飲企業(yè)發(fā)放光盤行動宣傳標識。
近日,,北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對轄區(qū)的餐飲單位落實“光盤行動”情況開展專項檢查,。檢查中重點查看了各餐飲單位設置標語標識,、管控菜品菜量以及剩飯剩菜等情況,。各餐飲單位能夠認真落實制止餐飲浪費工作,積極引導顧客按需點菜等方式,,從源頭上減少了糧食浪費,。
市場監(jiān)管部門把“光盤行動”與日常工作有機結合,利用日常檢查,、行政許可,,向餐飲單位、集體食堂宣傳“光盤行動”意義,、理念,。督促各單位完善各項制度,落實責任,,對食堂工作人員進行定期培訓,,把節(jié)約糧食、珍惜資源要求融入企業(yè)經營理念,,采取點餐提醒等措施,,引導消費者合理點餐。
下一步,,執(zhí)法人員將繼續(xù)加強各餐飲服務單位“光盤行動”工作,,加大勤儉節(jié)約、光盤行動的餐飲消費新理念的宣傳力度,,堅決制止餐飲浪費行為,,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,營造浪費可恥,、節(jié)約為榮的氛圍,。
安志英 中國消費者報記者董芳忠攝影報道
