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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費(fèi)者協(xié)會主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

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哈爾濱:“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園保學(xué)生食堂安全
2021-05-13 13:19 本文來源:中國消費(fèi)者報•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:劉傳江

中國消費(fèi)者報哈爾濱訊(記者劉傳江)5月11日,黑龍江省哈爾濱市第二十四中學(xué)校園內(nèi),,一輛食品安全快速檢驗(yàn)車引起了學(xué)生們的極大興趣,。當(dāng)?shù)弥梢钥焖贆z測出學(xué)校食堂蔬菜、肉類是否合格時,,他們紛紛向檢測人員“點(diǎn)”出自己最關(guān)心的品類,。這是哈爾濱市平房區(qū)市場監(jiān)督管理局 “你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動的第一站。

食品安全快速檢驗(yàn)車開進(jìn)校園,。劉傳江/攝

哈爾濱市第二十四中學(xué)有一千多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐,。11日上午,平房區(qū)市場監(jiān)督局餐飲科執(zhí)法人員來到該校對學(xué)生食堂執(zhí)法檢查,,并開展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動,,向?qū)W生和老師宣傳食品安全知識,。他們首先對食堂庫房進(jìn)行檢查,查看進(jìn)貨渠道和各類票據(jù),,并對當(dāng)天的排骨,、土豆、蘿卜,、洋蔥等菜品原料進(jìn)行了現(xiàn)場快速抽檢,。

執(zhí)法人員對食堂庫房進(jìn)行檢查。  劉傳江/攝

在校長室的一面監(jiān)控墻上,,數(shù)十個顯示屏對食堂操作間,、儲藏室、消毒室,、餐廳等進(jìn)行無死角監(jiān)控,。執(zhí)法人員張海南告訴《中國消費(fèi)者報》記者,為保障學(xué)生食品安全,,平房區(qū)對學(xué)校食堂實(shí)行“陽光監(jiān)管”,,市場監(jiān)管執(zhí)法人員的手機(jī)與學(xué)校的監(jiān)控相連,可以隨時查看學(xué)校食堂的操作流程,、安全狀況,。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)介紹說,學(xué)生家長也可以通過手機(jī)連接學(xué)校監(jiān)控,,家長們可以隨時監(jiān)督,。

執(zhí)法檢查正值下課間隙,學(xué)生們看到安全快速檢驗(yàn)車停在操場上,,紛紛圍攏到檢查人員身邊,,饒有興趣地詢問關(guān)于食品安全的問題。當(dāng)?shù)弥梢钥焖贆z測出肉類是否含有瘦肉精,、蔬菜是否農(nóng)藥殘留超標(biāo)時,,學(xué)生們便針對當(dāng)天的菜譜向檢測人員“點(diǎn)”出希望檢測的菜品。檢測過程中,,學(xué)生們擠到檢驗(yàn)車上參觀現(xiàn)場檢測,,檢測人員現(xiàn)場對學(xué)生們點(diǎn)出的菜品及當(dāng)天抽檢的樣品進(jìn)行了快速檢測,很快檢測結(jié)果出來了:全部合格,。

學(xué)生們在檢驗(yàn)車上參觀現(xiàn)場檢測,。劉傳江/攝

第二十四中學(xué)校長王健告訴記者,學(xué)校對于經(jīng)營管理上千名學(xué)生就餐的食堂經(jīng)驗(yàn)不足,,市場監(jiān)管局執(zhí)法人員的經(jīng)常性監(jiān)督檢查,,不僅給學(xué)校提出了很多食品安全方面的建議,也對食堂從業(yè)和管理人員起到非常好的監(jiān)督作用,。

記者從黑龍江省市場監(jiān)督管理局獲悉,,為有效回應(yīng)百姓對食品安全的關(guān)注,,拉近食品抽檢與百姓的距離,突出食品抽檢特色亮點(diǎn),,該局在全省范圍內(nèi)開展為期半年的“我為群眾辦實(shí)事,,食品抽檢安民心”活動,以“你點(diǎn)我檢”和“你送我檢”以及抽檢進(jìn)市場,、進(jìn)校園等“五進(jìn)”為主要形式,,聚焦公眾關(guān)切。目前,,該活動已在全省陸續(xù)開展,。

平房區(qū)市場監(jiān)督管理局張海南告訴記者,5月11日舉辦的“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動只是第一步,,他們還將陸續(xù)開展進(jìn)商場,、進(jìn)市場活動,走到消費(fèi)者身邊,,以提升食品安全抽檢參與度,、社會知曉度和關(guān)注度。

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