中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)秩序,守護(hù)好農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”,,今年來(lái),,福建省連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了農(nóng)村地區(qū)食品安全檢查。截至5月中旬,,該局共檢查農(nóng)村各類食品經(jīng)營(yíng)主體213戶次,,立案查處未經(jīng)許可從事小作坊食品生產(chǎn)等案件2起,查辦未按規(guī)定銷售散裝食品,、食品從業(yè)人員未依法佩戴口罩,、未取得健康證明等簡(jiǎn)易程序案件31起,案件均在進(jìn)一步辦理中,。
看資質(zhì),,聚焦薄弱環(huán)節(jié)。連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局以城關(guān)區(qū)域外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城關(guān)周邊城鄉(xiāng)接合部為重點(diǎn),,查看小食雜,、小超市、小餐飲等經(jīng)營(yíng)者是否依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證,,從業(yè)人員是否取得健康證明,,相關(guān)證件是否在有效期內(nèi)。
看范圍,,關(guān)注重點(diǎn)品類,。連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員通過(guò)查看經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否發(fā)生變化,食品經(jīng)營(yíng)實(shí)際類別與許可證載明的事項(xiàng)是否一致,,要求對(duì)紅牛,、樂(lè)虎、東鵬特飲,、勁酒等具有特殊功效的保健食品設(shè)立專區(qū)專柜擺放,,設(shè)立提示牌,并張貼消費(fèi)提示,。
看行為,,規(guī)范誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。查看是否偽造,、涂改,、倒賣(mài)、出租,、出借,、轉(zhuǎn)讓食品經(jīng)營(yíng)許可證,、銷售“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品,,連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)查處經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品,、過(guò)期食品和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格肉類等違法行為。
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