四川成都將啟動“周三查餐廳周四查市場”行動
2021-06-10 00:27
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：劉銘
中國消費者報成都訊（記者劉銘）6月8日，2021年四川省暨成都市食品安全宣傳周活動啟動儀式在成都舉行,。記者獲悉,，“周三查餐廳周四查市場”行動也將在成都市范圍內正式啟動,。
“群眾關注什么,，我們就檢查什么,！”據(jù)介紹,，“周三查餐廳周四查市場”活動將以提升市民群眾幸福生活指數(shù)為目標,，重點檢查餐飲單位資質、原料進貨查驗情況,、加工過程、衛(wèi)生,、進口冷鏈食品“兩證一報告一追溯信息”查驗,、特殊食品專區(qū)專柜落實,、保健食品警示用語設置情況,、過期變質原料等內容。
成都市市場監(jiān)管局將通過該局官方微信,、政務微博、政務抖音,、快手賬號等，公開向市民群眾征集檢查對象,，側重于社會關注度高的網紅餐廳、連鎖餐飲,、學校、旅游景區(qū)及周邊,、各類單位食堂等重點區(qū)域餐飲單位和食用農產品批發(fā)市場,、農貿市場,、大型超市等。
啟動儀式現(xiàn)場,，成都市餐飲業(yè)同業(yè)公會發(fā)布了“厲行節(jié)約,、反對浪費”倡議,，號召減少宴席浪費、踐行光盤行動,；網絡訂餐服務平臺代表,、網絡直播平臺代表發(fā)出了食品安全倡議：落實平臺主體責任，把牢入網經營審核關口,。錦江區(qū)還發(fā)布了“你點我查”活動視頻,，現(xiàn)場邀請了4位食品安全專家，圍繞復原乳,、味精,、粉絲等食品和食物相克等問題破解食品謠言,，與消費者代表進行互動交流,。
本次宣傳周活動以“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”為主題，旨在集中展示助力食品產業(yè)高質量發(fā)展,，維護食品安全方面的新思路新舉措新成效,。
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