中國消費者報報道(記者王文郁) 地理標志興農,、商標品牌富農,、專利技術強農,,發(fā)揮知識產權優(yōu)勢服務鄉(xiāng)村振興是共同發(fā)展的有效路徑,。數(shù)據(jù)顯示,目前全國地理標志產品的相關產值已經突破1萬億元。
夏吃西瓜,,秋摘蘋果,,寒冬里酸菜白肉血腸火鍋一飽口福,這些只是沈陽市新民市的部分地標農產品,。如果將全部涉農“地標”產品一網(wǎng)打盡,,可以勾勒出一幅完整的四季嘗鮮線路圖。
新民市市場監(jiān)管局知識產權科科長尚德鳳在接受《中國消費者報》記者采訪時介紹說,,新民市已有小梁山西瓜,、新農寒富蘋果、柳河溝香瓜和公主屯雞蛋4個產品獲批國家地理標志保護產品,,大民屯白菜,、新農寒富蘋果、柳河溝香瓜,、新民大米和新民血腸獲批注冊為國家地理標志證明商標,。
7月24日下午,位于新民市梁山鎮(zhèn)梁山村的省道一處空地上,,62歲的村民許恩田擺設的西瓜攤,,引得過往車輛不時駐車詢價。
梁山鎮(zhèn)地處遼寧省梁山西瓜(小梁山西瓜)產業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū),,這里出產的西瓜因個大皮薄,、果肉細嫩、甘美爽口而聞名,,小梁山西瓜還是國家地理標志保護產品,。
許恩田向《中國消費者報》記者介紹說,6月初的第一茬早棚西瓜開始賣每斤8毛多,,后來最高賣到每斤一塊三四,。家里種了10畝地,主要是西瓜,。今年雨水多,,產量比往年差一些,畝產大約7000斤至8000斤,。
記者從新民市的梁山西瓜交易市場采訪了解到,,考慮產地和品質等因素,目前梁山西瓜每斤批發(fā)價多在0.35元至0.75元之間,。一位經銷商稱,,今年的梁山西瓜最高時賣到每斤1.3元,因為市場認可,、消費者愿意買,,與外地西瓜比起來,,它的批發(fā)價在市場里是最高的。
富含新民“地標”密碼的家常酸菜白肉血腸,。王文郁/攝
東北人都喜歡吃酸菜,,而酸菜白肉血腸火鍋是當?shù)厝硕静妥郎系囊坏喇敿也恕?/p>
地道的做法是將酸菜、白肉,、粉條按燉熟需要的不同火候,,選在恰到好處的不同時段下鍋,在姜,、桂皮,、八角等調味下,保證可以同時熟透,。更為講究的一些場合,,還要在端上飯桌的銅火鍋里,燉得翻滾冒泡的酸菜白肉上面,,最后再鋪上一層已經煮熟切片的血腸,。如再配以軟糯的大米飯,攪動味蕾,,又暖心暖胃飽腹,。
在新民市吃到的酸菜白肉血腸火鍋,還有外地人知悉不多的“地標”密碼——腌制酸菜的原料多用“大民屯白菜”,,其與“新民血腸”都已注冊獲批國家地理標志證明商標,,制作主食大米飯的“新民大米”也是國家地理標志證明商標群體中的一員,美食美味更具美名,。
原本酸菜白肉血腸是東北天寒地凍時節(jié)的特色佳肴,,新民企業(yè)不斷提升原料加工技術水平,提高產能,,從而使其成為一道家常菜,。
地理標志是承載特定區(qū)域的公共利益,打造地理標志特色產業(yè)是增強造血功能,、實現(xiàn)富農興農的長遠之計,。
近年來,新民市通過加大對知識產權的扶持力度,,全方位助推區(qū)域產業(yè)的品牌化發(fā)展,。市場監(jiān)管部門不斷推動地理標志產品走出去戰(zhàn)略,組織品牌企業(yè)參展國際商標品牌節(jié)以及名優(yōu)產品展示交易會等活動,,大力推薦及宣傳新民地理標志品牌產品,,讓新民的特色農產品走出東北,為更多消費者所認知,。
同時,新民市對在地理標志產品品牌建設中做出突出貢獻的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及企業(yè)進行表彰,鼓勵先進,、樹立典型,,發(fā)揮地理標志品牌產品在促進“鄉(xiāng)村振興 品牌先行”建設中的影響力,激勵更多鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)積極爭創(chuàng)品牌,,為促進鄉(xiāng)村振興和地區(qū)高質量發(fā)展提供了有力支撐,。
據(jù)記者了解,市場監(jiān)管部門對地理標志的培育申報也在有序推進中:周坨子葡萄和高臺子地瓜已申報地理標志保護產品,,周坨子葡萄,、三道崗子白酒和二喇嘛草莓正申報地理標志證明商標。
