中國消費(fèi)者報(bào)上海訊（桑慶瑩 記者劉浩）近日，上海市市場監(jiān)管局公布2021年第29期省級食品安全抽檢信息,。抽檢結(jié)果顯示，3批次食品不合格,，涉及韭菜,，綠豆芽以及黃豆芽等產(chǎn)品。
據(jù)了解,，本次抽檢信息共涉及8大類食品,，包括：食用油、油脂及其制品,，餅干,，餐飲食品，蛋制品,，酒類,，食用農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜制品,，飲料等,，抽檢樣品共計(jì)407批次，有3批次不合格,。
不合格樣品為菜文基（真華菜市場店）在美團(tuán)網(wǎng)上銷售的韭菜,，生產(chǎn)日期/批號為2021/5/13，不合格項(xiàng)目為腐霉利,。腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,，具有保護(hù)和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治,。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒,，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響,。
由北大楊哥農(nóng)場食材（月浦店）在美團(tuán)網(wǎng)上銷售的綠豆芽,，生產(chǎn)日期/批號為2021/5/14；由胡子老爺&眼鏡奶奶（魯永市場店）在美團(tuán)網(wǎng)上銷售的黃豆芽，生產(chǎn)日期/批號為2021/5/17,，均被檢測出含有6-芐基腺嘌呤,，標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為不得檢出。6-芐基腺嘌呤(6-BA)作為一種廣泛用的細(xì)胞分裂素,，具有抑制植物葉內(nèi)葉綠素,、核酸、蛋白質(zhì)的分解,，保綠防老作用,。上海市市場監(jiān)管局表示，豆芽中檢出6-芐基腺嘌呤的原因,，可能是生產(chǎn)者為提高豆芽產(chǎn)量,，從而違規(guī)使用相關(guān)農(nóng)藥。
據(jù)悉,，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，上海市市場監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處,，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)管局按規(guī)定公開,。
