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執(zhí)法人員對(duì)冷藏食品進(jìn)行檢查。

為及時(shí)消除建筑工地食堂存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，督促建筑工地落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，近日，北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展工地食堂專項(xiàng)檢查行動(dòng),。檢查中,，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查建筑工地食堂原材料進(jìn)貨情況、人員健康管控情況,、操作間環(huán)境衛(wèi)生,、食品加工過(guò)程和食品貯存情況以及食品留樣情況是否符合要求，督促建筑工地落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，避免發(fā)生食源性疾病以及食品安全事件,。

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道