中國消費(fèi)者報(bào)訊（記者劉傳江）隨著中秋,、十一“兩節(jié)”來臨，為保證節(jié)日期間夜市食品安全，9月10日,，黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管系統(tǒng)釆取“五統(tǒng)一、一同時(shí)”方式,，統(tǒng)一部暑,、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一形式,、統(tǒng)一環(huán)節(jié),、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),，將快檢車開進(jìn)夜市進(jìn)行快速檢測。
檢測人員正對夜市食品進(jìn)行快速檢測,。資料圖片
通過快速,、科學(xué)、先進(jìn)的技術(shù)手段,，現(xiàn)場對夜市食品經(jīng)營業(yè)戶使用的食用植物油,、煎炸用油等易產(chǎn)生食品安全問題的油品中的酸價(jià)、過氧化值,、苯并芘,、極性組分等重點(diǎn)參數(shù)進(jìn)行快速檢驗(yàn)。此次快檢進(jìn)夜市,，全市7區(qū)1市8縣共出動(dòng)監(jiān)管與檢測人員118人,，檢測樣品192批次，經(jīng)檢測合格191批次,。對于1批次疑似問題產(chǎn)品,，檢測人員按照抽樣管理辦法等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)場進(jìn)行了抽樣,，并送到法定檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢,。
據(jù)介紹，齊齊哈爾市市場監(jiān)管局還將進(jìn)一步創(chuàng)新快檢模式,，發(fā)揮快檢車及快檢設(shè)備優(yōu)勢,，對學(xué)校食堂、集體配餐機(jī)構(gòu),、網(wǎng)紅餐廳等場所開展快檢,，讓百姓親眼看得見、切身感受到食品安全監(jiān)管工作在身邊,、在行動(dòng),。
