中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者鄭鐵峰)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理,強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)等較高風(fēng)險(xiǎn)食品質(zhì)量安全隱患治理,,有效守護(hù)老百姓食品安全,,浙江省紹興市市場監(jiān)管局多措并舉,開展了為期一個(gè)多月的農(nóng)貿(mào)市場及周邊食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng),。截至目前,,共出動(dòng)執(zhí)法人員5254人次,檢查經(jīng)營戶4879家,。
自查自糾,,有效落實(shí)主體責(zé)任。通過專人駐點(diǎn)管理模式,,每天開展自查和巡查,,督促農(nóng)貿(mào)市場及周邊食品經(jīng)營主體對進(jìn)貨查驗(yàn)、信息記錄,、檢驗(yàn)檢測和自查巡查等食品安全制度落實(shí)情況進(jìn)行全面自查,,自查共發(fā)現(xiàn)問題151個(gè),除其中一個(gè)問題立案調(diào)查外,,其余均已整改到位,。
全面摸排,建立精準(zhǔn)追溯機(jī)制,。對全市所有農(nóng)貿(mào)市場及入場銷售者進(jìn)行全面摸排,,指導(dǎo)摸排到的164家農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)用“浙食鏈”系統(tǒng),確保主體信息精準(zhǔn)上鏈,。目前,,已上鏈經(jīng)營戶2129戶,督促經(jīng)營戶及時(shí)錄入食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨報(bào)備和交易信息,,實(shí)現(xiàn)交易票證信息的全程電子化流轉(zhuǎn),,逐步建立食用農(nóng)產(chǎn)品全程追溯機(jī)制。
檢案推進(jìn),,堅(jiān)守食品安全底線,。自專項(xiàng)行動(dòng)開展以來,全市農(nóng)貿(mào)市場共計(jì)開展快檢346246批次,,共檢出陽性903批次,,銷毀陽性農(nóng)產(chǎn)品3273.111公斤,且陽性農(nóng)產(chǎn)品100%全部被處理,。以農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問題突出的食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)開展監(jiān)督性抽檢,,共計(jì)抽檢2045批次,,不合格60批次,均已立案處理,。
聯(lián)創(chuàng)聯(lián)防,,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)三大安全。以國家食品安全城市創(chuàng)建,、國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建為抓手,,統(tǒng)籌抓好農(nóng)貿(mào)市場及周邊食品安全、疫情安全和安全生產(chǎn)工作,。在常態(tài)化日常監(jiān)管巡查中,加強(qiáng)對熟食鹵味店的巡查檢查,,重點(diǎn)關(guān)注進(jìn)口冷藏冷凍食品銷售,。專項(xiàng)行動(dòng)期間,已開展重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全工作督查,、“四個(gè)不得”專項(xiàng)檢查,、國慶節(jié)前安全檢查等三輪全覆蓋督查。
宣傳造勢,,提升食品安全意識(shí),。聯(lián)合鎮(zhèn)街在農(nóng)貿(mào)市場周邊布置宣傳展板,深入宣傳《食品安全法》,,分發(fā)宣傳材料1379份,,借助媒體宣傳19次,開展培訓(xùn)749人次,,宣傳食品安全紅線意識(shí),,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),督促農(nóng)貿(mào)市場及周邊經(jīng)營主體嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,,筑牢食品安全防線,。
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