中國消費者報南昌訊（張婷 記者朱海）10月26日,，記者從江西省市場監(jiān)管局獲悉，為進一步排查酒類產(chǎn)品風險隱患,，嚴厲打擊違法生產(chǎn)加工行為,，提升酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,，促進行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，該局決定在全省范圍內(nèi)組織開展為期兩個月的酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項檢查,。
江西省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處負責人介紹說,，本次專項檢查面向全省酒類產(chǎn)品（白酒、葡萄酒及果酒,、啤酒,、其他酒等）生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊,。通過檢查,，督促企業(yè)落實酒類生產(chǎn)者食品安全主體責任，包括：嚴格執(zhí)行原料進貨查驗,、貯存管理等食品安全管理制度,，嚴禁采購使用不符合食品安全標準的糧谷，嚴禁使用甲醇,、工業(yè)酒精等有毒有害物質(zhì),、藥食同源物質(zhì)目錄以外的非食品原料生產(chǎn)，嚴禁非法添加西地那非等藥品,；嚴格生產(chǎn)過程控制,，規(guī)范食品添加劑使用，加強對鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)風險防控,，嚴禁超范圍超限量使用甜蜜素,、安賽蜜,、糖精鈉等食品添加劑。嚴禁采用固態(tài)法生產(chǎn)工藝的企業(yè)使用香料香精等食品添加劑勾兌生產(chǎn)白酒,；嚴格規(guī)范白酒標簽,，嚴禁將液態(tài)法白酒、固液法白酒標注為固態(tài)法白酒,、生產(chǎn)無標識或虛假標注產(chǎn)品執(zhí)行標準,、生產(chǎn)日期、配料表等信息的產(chǎn)品,。
江西省市場監(jiān)管局要求,，各級市場監(jiān)管部門必須切實落實屬地監(jiān)管責任，加強對酒類食品生產(chǎn)企業(yè)原輔料采購,、生產(chǎn)環(huán)境條件,、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗,、銷售等情況的監(jiān)督檢查，督促企業(yè)持續(xù)保持許可條件,，確保產(chǎn)品符合標準要求,；加大對白酒、配制酒生產(chǎn)企業(yè),、白酒小作坊的監(jiān)督抽檢頻次,。對抽檢不合格的，及時處置,，徹查原因,，控制風險；依法查處酒類產(chǎn)品生產(chǎn)加工中的違法違規(guī)行為,。涉嫌犯罪的,，要及時移送公安機關，追究刑事責任,。同時,，加大酒類食品安全知識宣傳普及，增強消費者識別假冒偽劣能力,，營造安全放心的酒類食品消費環(huán)境,。
