中國消費者報上海訊（桑慶瑩 記者劉浩）近日,，上海市市場監(jiān)管局公布了2021年第40期省級食品安全抽檢信息,。抽檢結(jié)果顯示,，3批次食品不合格,，涉及武昌魚,、牛蛙和大頭蝦,。
據(jù)了解,，本次抽檢信息涉及7大類食品,，包括：保健食品,、蛋制品、糧食加工品,、食糖,、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品和糖果制品等,。抽檢樣品共計847批次,，其中合格844批次、不合格3批次,。
不合格樣品上海長聚超市有限公司在美團網(wǎng)上銷售的鮮活武昌魚（鳊魚）,，生產(chǎn)日期/批號為2021/7/13，不合格項目為恩諾沙星含量超標,。
此外,，由上海市普陀區(qū)憶情蔬菜經(jīng)營部在美團網(wǎng)上銷售的鮮活牛蛙，生產(chǎn)日期/批號為2021/7/15以及上海市靜安區(qū)昌化農(nóng)貿(mào)市場任中洋在美團網(wǎng)上銷售的大頭蝦,，生產(chǎn)日期/批號為2021/8/9,，也均被檢測出該指標不合格。
據(jù)悉,，恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染,、呼吸道感染等,，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響,。
據(jù)悉,，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市市場監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,，依法查處,，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)管局按規(guī)定公開,。
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