中國消費者報報道（記者徐文智）剛剛在古城西安落幕的十四運會和殘?zhí)貖W會是陜西歷史上舉辦的最大規(guī)模綜合性體育盛會,。賽事期間,，西安市各級市場監(jiān)管人員以高度的責(zé)任感和使命感,，舉全局之力,、集全局之智，扎實推進食品藥品和特種設(shè)備安全保障工作的落實,，有力確保了賽會期間食品藥品安全事件零發(fā)生,、食源性興奮劑事件零發(fā)生和特種設(shè)備安全事故零發(fā)生，圓滿完成了十四運會和殘?zhí)貖W會各項保障任務(wù),。
為了高質(zhì)量完成賽事的保障工作,，西安市市場監(jiān)管局提前謀劃、凝聚一流保障合力,，成立十四運會統(tǒng)籌推進工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確西安賽區(qū)食品安全保障總體保障目標(biāo)，牽頭成立食品安全保障部和食品總倉監(jiān)管指揮部,，協(xié)調(diào)成立全運村食品安全監(jiān)管中心,，分別組建了103人的省、市食品總倉食品安全保障團隊,，179人的全運村食品安全監(jiān)管團隊和49人的殘運會接待基地食安中心保障團隊,，建立了食品生產(chǎn)經(jīng)營、檢驗檢測,、藥品安全,、特種設(shè)備安全、應(yīng)急保障等5個保障組（專班）,，并成立市級食品安全,、藥品安全和特種設(shè)備技術(shù)專家組，構(gòu)建起市區(qū)兩級市場監(jiān)管聯(lián)動保障體系,，最大限度凝聚了西安市場監(jiān)管部門做好賽事保障工作的強大合力,，有效確保了保障任務(wù)精準(zhǔn)落實。
今年以來,，西安市市場監(jiān)管局在強化人員素質(zhì),、檢測能力、食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)急演練等方面持續(xù)發(fā)力,，為形成高質(zhì)量保障能力提供了多元化支撐,。開展十四運會食品藥品安全保障“大學(xué)習(xí)、大培訓(xùn),、大練兵”活動,，累計培訓(xùn)監(jiān)管保障人員2.5萬余人次。確定西安市食品藥檢所和西安市質(zhì)檢院為十四運會食品安全檢驗承檢機構(gòu),，完成檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定擴項評審,、食源性興奮劑檢驗室升級改造和檢測設(shè)備配備，實現(xiàn)了53種食源性興奮劑檢測項目全覆蓋,，西安市藥檢所成為全省唯一具備興奮劑全項檢測能力的機構(gòu),。開展“十四運食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系”建設(shè)，編制完成西安地方標(biāo)準(zhǔn)555項,，涵蓋食品質(zhì)量安全,、運輸儲存、質(zhì)量追溯,、檢驗檢測等15大類77類,。
用一流的保障服務(wù)助力賽事的精彩圓滿。西安市市場監(jiān)管局始終堅持“一賽事一方案一主管”“一酒店一場館一專班”“一企業(yè)一方案一團隊”模式,，堅持賽前指導(dǎo)、賽中督導(dǎo),、賽后總結(jié),，為十四運會和殘?zhí)貖W會賽事保障提供全流程全要求精準(zhǔn)保障。賽事保障期間,，累計派出1043名監(jiān)管人員,，對全運村、殘運會接待基地,、71家次酒店,、23個比賽場館、2個食品總倉,、10個食品生產(chǎn)企業(yè),，實行24小時駐點監(jiān)管。嚴格落實食品總倉“五統(tǒng)一”保障機制,，實行全流程閉合管理,，累計完成980車次，638個品種,，18.9萬箱（計數(shù)類）,，1358.5噸（計重類）食材保障任務(wù)。嚴格制定運動賽事食材檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn)要求，完成食源性興奮劑檢測1237批次,、快速檢測11161批次,、監(jiān)督抽檢544批次、餐飲環(huán)節(jié)賽前風(fēng)險監(jiān)測665批次,。賽事籌備工作開始以來,，累計出動監(jiān)管人員11372人次，保證安全用餐3630余餐次,，206.44萬人次,，高質(zhì)量完成了72個比賽項目（含測試賽）、火炬?zhèn)鬟f,、開閉幕式,、貴賓接待、封閉點位等保障任務(wù),，圓滿實現(xiàn)十四運會和殘?zhí)貖W會籌辦期間食品藥品安全事件零發(fā)生,、食源性興奮劑事件零發(fā)生和特種設(shè)備安全事故零發(fā)生的保障目標(biāo)。
與此同時,，以賽事舉辦為契機,，今年西安市市場監(jiān)管局聚焦主責(zé)主業(yè)，從嚴規(guī)范市場秩序,，為十四運會保障提供良好共治基礎(chǔ),。全行業(yè)強化整治，扎實開展食品安全八大專項行動,，對全市15.4萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全方位監(jiān)管和整治,，消除各類食品安全隱患356起。在全市5337家零售藥店對含興奮劑類藥品實行“一貼二查三建立”監(jiān)管措施,，嚴防藥源性興奮劑事件發(fā)生,。加強對涉賽事45152臺特種設(shè)備的安全檢查，委托第三方抽檢特種設(shè)備7721臺件,。全方位宣傳動員,，持續(xù)開展“服務(wù)十四運·奉獻我的城”主題實踐活動，舉辦“食品安全共治共享,、讓群眾生活更美好,、讓‘十四運’精彩”系列宣傳活動10余次，制作發(fā)布微視頻9部,，累計在各類新聞媒體刊發(fā)十運會及殘?zhí)貖W會新聞報道1200余篇次,，其中刊發(fā)保障工作先進人物及事跡報道15余篇。聯(lián)合當(dāng)?shù)仉娨暸_設(shè)立《市場大搜查》專題電視節(jié)目,，持續(xù)跟蹤報道保障十四運會及殘?zhí)貖W會工作動態(tài),，累計刊發(fā)電視節(jié)目28期,。
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