中國消費者報福州訊（張成 記者張文章）11月25日下午,，福建省莆田市人民政府主辦的2021年莆田市較大（Ⅲ級）食品安全突發(fā)事件應急演練在莆田學院順利舉行,。此次活動由福建省市場監(jiān)管局指導，莆田市人民政府主辦,，莆田市食安辦,、莆田市市場監(jiān)管局承辦，19家單位參演,。
演練活動現(xiàn)場,。資料圖片
演練活動模擬場景之一。資料圖片
演練活動現(xiàn)場，采取視頻錄播和模擬現(xiàn)場的方式,，模擬了一次學校食堂蔬菜農藥殘留導致的食品安全事件處置情況,，演示了事件的發(fā)生與報告、事故評估,、應急響應啟動,、流行病學調查、食堂調查,、新聞發(fā)布,、響應終止和后續(xù)處置等各個階段。受莆田市政府委托,，莆田市食安辦主任,、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長沈國順擔任此次演練的總指揮,，組織召開了應急處置指揮部的三場會議,，對事件進展進行分析研判，統(tǒng)籌綜合協(xié)調組,、事件調查組,、危害控制組、醫(yī)療救治組,、檢測評估組,、社會穩(wěn)定組、新聞宣傳組,、專家組等八個工作組的處置工作,。
演練活動模擬場景之二。資料圖片
福建省市場監(jiān)管局黨組成員,、食品安全總監(jiān)張劍平對此次演練活動進行了點評,，他認為，莆田市人民政府高度重視食品安全工作,，舉辦的演練活動在立意,、內容、形式上有所創(chuàng)新,，各參演單位流暢自然、決策果斷,、逼真實用,，展示了莆田市食品安全應急隊伍良好的專業(yè)素質、嚴明的組織紀律,，對提高各級食品安全突發(fā)事件應急救援處置能力建設提供了成功的實戰(zhàn)范例,。他強調，應急處置工作長期面對的都是突發(fā)性,、不可預測性的事件,，要不斷提升輿情處置能力,、開展應急能力培訓、完善長效管理機制,，為維護廣大人民群眾的飲食安全提供堅強保障,。
