中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊（記者劉傳江）近日,，記者從黑龍江省哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,，該局把“食安龍江百日行動(dòng)”與年度工作,、創(chuàng)城工作、監(jiān)管難點(diǎn)等結(jié)合起來(lái),，打響守衛(wèi)2022年食品安全工作的“第一槍”,。
據(jù)介紹，2022年是哈爾濱市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作的關(guān)鍵之年,，也是考核驗(yàn)收年,。為此，哈爾濱市把“食安龍江百日行動(dòng)”作為創(chuàng)城工作的開(kāi)篇之作謀劃和部署,。在內(nèi)容上,，把創(chuàng)城重點(diǎn)工作內(nèi)容和老百姓關(guān)心的重點(diǎn)品種,，如肉制品、乳制品,、植物油,、酒類等融入進(jìn)去，強(qiáng)化監(jiān)管和治理力度,，確保這些重點(diǎn)品種的食品安全,。為此,，該局成立了工作專班和區(qū),、縣工作督導(dǎo)組，把工作觸角延伸到各個(gè)區(qū),、縣,，把工作要求落實(shí)到全市各個(gè)角落。制定工作標(biāo)準(zhǔn),，強(qiáng)化工作措施,，做到工作內(nèi)容具體、工作標(biāo)準(zhǔn)明確,。結(jié)合元旦,、春節(jié)、兩會(huì)等重點(diǎn)時(shí)段工作,，對(duì)學(xué)校食堂,、集體聚餐單位、中央廚房,、現(xiàn)場(chǎng)制售及食品集中經(jīng)營(yíng)街區(qū)等場(chǎng)所加大排查力度,，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，立即整改,，防止出現(xiàn)集體性突發(fā)事件,。同時(shí)以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超,、連鎖生鮮超市為重點(diǎn),，監(jiān)督檢查畜禽肉、果蔬,、水產(chǎn)品等各類食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者履行法定責(zé)任情況,，按規(guī)定查驗(yàn)產(chǎn)地證明、銷售憑證,、檢驗(yàn)（檢疫）合格證明,、“三品一標(biāo)”等相關(guān)證明材料，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),。
哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局把“百日行動(dòng)”作為難點(diǎn)工作的突破口,，追求實(shí)效,。一是抓住生產(chǎn)企業(yè)這個(gè)重點(diǎn),，圍繞嚴(yán)控微生物污染,、重金屬超標(biāo)、理化指標(biāo)不達(dá)標(biāo),、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題,，及時(shí)消除生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,；依法嚴(yán)厲查處“一非兩超”（非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑）,、摻雜使假等違法違規(guī)行為；強(qiáng)化小作坊食品安全治理,，堅(jiān)決鏟除“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”,。二是抓好冰雪旅游特點(diǎn)，嚴(yán)密排查冰雪大世界,、中央大街,、亞布力等重點(diǎn)旅游景區(qū)餐飲單位及各類農(nóng)家樂(lè)餐飲；嚴(yán)查農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者銷售無(wú)生產(chǎn)廠家,、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期,、無(wú)食品生產(chǎn)許可,、無(wú)食品標(biāo)簽的“五無(wú)”食品問(wèn)題；依法查處無(wú)證經(jīng)營(yíng),、銷售“三無(wú)”食品,、過(guò)期食品等違法違規(guī)行為。三是抓牢執(zhí)法辦案這個(gè)難點(diǎn),，有效利用12315投訴舉報(bào)平臺(tái)，加大案件的查處力度,，注重提高案件質(zhì)量,，對(duì)群眾關(guān)注的重點(diǎn)市場(chǎng)、重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),、重點(diǎn)食品種類違法案件從嚴(yán)從快查處,。對(duì)群眾反映強(qiáng)烈大案要案，采取重點(diǎn)督辦,、提級(jí)辦理等措施,，限時(shí)辦結(jié)，公開(kāi)曝光一批典型案例,。
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