中國消費者報報道（記者尹訓(xùn)銀）新鮮雪白的南極銀鱈魚、大過手掌的阿根廷紅蝦……虎年春節(jié),，越來越多的異國生鮮被端上尋常百姓餐桌,，豐富了節(jié)日飲食。而在疫情防控大背景下,，冷鏈物流的安全也已成為公眾關(guān)注的焦點,。《中國消費者報》記者獲悉,，春節(jié)期間,，山東省濟南市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉一直“不打烊”,，每當(dāng)進口冷鏈?zhǔn)称愤M濟,，都有一雙眼睛緊盯著監(jiān)控，筑起第一道“安全屏障”,。
工作現(xiàn)場,。資料圖片
“摸”出一套運轉(zhuǎn)流程
2月8日，濟南市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉內(nèi),，一板車來自厄瓜多爾的白蝦正在逐箱通過消毒設(shè)備,。身著白色防護服的裝卸工人全副武裝，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程對貨物進行消殺,。透過防護面罩,，監(jiān)督人員全程緊盯每個細(xì)節(jié)，生怕出現(xiàn)任何疏漏,。因為即便是一個不經(jīng)意的動作,，都有可能埋下隱患。
此時，專倉外的監(jiān)控顯示屏前,，也有一雙眼睛緊緊盯著這一幕,。“每箱之間的間隔再大一點,，保證消毒效果,。”濟南市市場監(jiān)管局派駐專倉負(fù)責(zé)人,、專倉臨時黨支部書記甄濤正手持對講機喊話,。
這樣嚴(yán)密而緊張的工作節(jié)奏從未間斷。從2020年12月1日專倉啟用至今,，工作人員已經(jīng)累計消殺檢測約6.7萬噸貨物,，檢測出并攔截7批涉陽性貨物。
建設(shè)初期無經(jīng)驗可借鑒,，專倉的建設(shè)和流程機制的建立都全靠摸索,。“摸著石頭過河,?！闭鐫f，之所以能建立起進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽厥椎婪谰€,，背后是多支力量的匯集,。市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康,、交通運輸,、公安和歷城區(qū)政府的26名黨員成立了專倉臨時黨支部，大家從各自的專業(yè)入手,，齊心協(xié)力,、各司其職，為專倉建立了完善的運轉(zhuǎn)流程,。
復(fù)盤找不足完善機制
正是在這一套科學(xué)嚴(yán)密的防控機制保障下,，工作人員才能夠臨危不亂。1月22日,，濟南市歷城區(qū)對北京市豐臺區(qū)通報協(xié)查的已隔離管控的密切接觸者進行核酸檢測,，發(fā)現(xiàn)兩人核酸檢測陽性，均為冷鏈運輸駕駛員,。流調(diào)結(jié)果發(fā)現(xiàn),，其中一名確診病例曾于1月20日來濟南市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉運送貨物，并在此停留6個半小時,。
得知這一情況,，專倉臨時黨支部等幾名黨員連夜調(diào)出當(dāng)時的監(jiān)控錄像,，逐幀復(fù)盤確診病例在專倉內(nèi)的活動軌跡?？赐觊L達(dá)6個多小時的監(jiān)控錄像,，大家長舒一口氣。因為在嚴(yán)密的機制保護下,，該病例沒有與任何人發(fā)生密接,。
然而，專倉臨時黨支部的黨員們并沒有因此而松懈,。他們從這次的復(fù)盤中,，還是查找到了現(xiàn)有機制中存在的不足，并及時加以完善,。
以往,，駕駛員如果在園區(qū)就餐需要下車購買，無疑會接觸到園區(qū)商戶,。復(fù)盤結(jié)束后,，專倉臨時黨支部的黨員們針對這一問題立即展開討論，最終聯(lián)合餐飲商家為駕駛員提供無接觸取餐和配餐服務(wù),。
為加強對出專倉區(qū)域駕駛員的管理,，大家集思廣益，想出了另一個點子來“監(jiān)控”駕駛員行蹤,?！拔覀兊撵`感來自于一種家用開門報警器?！闭鐫榻B說,，他們計劃在每輛進入園區(qū)的車輛駕駛室車門上安裝一個“開門報警器”，所有駕駛員裝卸貨期間除上廁所,、無接觸取餐外,，必須全程待在駕駛室，不得下車外出大范圍活動,，在管理軌跡上形成閉環(huán),。
專倉工作人員爭分奪秒,，很快將想法落地形成方案,，制定了《疑似陽性人員到倉應(yīng)急預(yù)案》。這將與《集中監(jiān)管專倉工作手冊》及《集中監(jiān)管專倉集中管理人員管理手冊》等多項管理方法一起,，為該省冷鏈專倉建設(shè)提供借鑒,。
實時緊盯每一個細(xì)節(jié)
停車場上，工人們順著綠色通道走進冷庫,；庫房里,，監(jiān)督人員用試紙一一檢測消毒水的配比,，以保證消毒效果；更衣室內(nèi),，工人們脫防護服的順序也在被“倉外的眼睛”緊盯著……
“外防輸入,、內(nèi)防輸出、守好底線,，這就是我們的工作,。”看似簡短的一句話,，背后隱藏著無數(shù)細(xì)節(jié),。工人們在嚴(yán)格遵守操作規(guī)范的同時，還要接受多方實時監(jiān)督,。大到貨物的消殺流程,，小到裝卸工一個細(xì)微的動作，稍有疏忽就有可能釀成大錯,。消殺,、核酸檢測、廢棄物處置,、人員防護和陽性貨物處置,，要想確保每個環(huán)節(jié)都不出問題，除了依靠嚴(yán)密的機制防控,，更需要倉內(nèi)倉外工作人員的通力配合,。
春節(jié)期間，集中監(jiān)管專倉“不打烊”,，挑起了保障全市市場供應(yīng)的大梁,。按照既保證安全又保障供應(yīng)的原則，根據(jù)濟南市疫情防控形勢和供應(yīng)需求,，市區(qū)雙倉運行調(diào)整為市專倉單倉運行,。在這期間，支部的26名黨員主動要求排班,，全員在崗在位,，保障了專倉的正常運轉(zhuǎn)。從除夕夜至今,，每天都有載著異國風(fēng)味的貨車從這里駛?cè)腭偝?，這些鮮美的味道經(jīng)過最嚴(yán)苛的檢測，最終安全端上市民的餐桌,。
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