中國消費(fèi)者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為打擊違法違規(guī)使用添加劑生產(chǎn)行為,,特別是超標(biāo)準(zhǔn),、超范圍使用食品添加劑及違法添加非食用物質(zhì),保障食品質(zhì)量安全,,黑龍江省哈爾濱市市場監(jiān)督管理局從即日起,組織開展為期一年的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑規(guī)范使用專項(xiàng)整治,。
專項(xiàng)整治以肉制品,、糧食加工品、酒類,、植物油,、糕點(diǎn)、調(diào)味品,、餅干,、方便食品,、薯類和膨化食品等類別食品為檢查重點(diǎn),督導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)品控人員“懂標(biāo)準(zhǔn),、控限量”,,認(rèn)真執(zhí)行食品添加劑“四專、一準(zhǔn)確”(專人采購,、專庫儲存,、專人使用、專賬記錄,、準(zhǔn)確計量)管理制度,。要求食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格按照食品添加劑使用要求添加,防止誤用,、超劑量以及由于生產(chǎn)工藝等問題導(dǎo)致的帶入超標(biāo)等行為,,及時化解各類食品生產(chǎn)市場主體風(fēng)險隱患,保障食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不出現(xiàn)源頭性,、區(qū)域性,、系統(tǒng)性重大食品安全問題。


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