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中國消費(fèi)者報杭州訊（記者施本允） 近期,，浙江省嘉興市平湖市疫情防控形勢復(fù)雜嚴(yán)峻,，平湖市場監(jiān)管局從嚴(yán)從細(xì)從實落實各項防控要求，堅持“人物并防”，堅決筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪苤强匾咔榉谰€,。

加強(qiáng)重點場所管理,，守好冷鏈物防陣地。連日來,，平湖市市場監(jiān)管局對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、進(jìn)口水果重點生產(chǎn)、經(jīng)營,、倉儲物流單位開展全面排摸,，重點檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果的“三證”（檢驗檢疫證明、核酸檢測證明,、消毒證明）是否齊全,、“三專”（專用通道(或同一通道錯時)進(jìn)貨、專庫(區(qū))存放,、專柜(區(qū))銷售）是否落實,，確保實現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;全受控、無遺漏”,。并督促企業(yè)通過“冷庫備案系統(tǒng)”備案,，加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑦M(jìn)口水果冷庫,、生產(chǎn)經(jīng)營單位等冷鏈物防重點場所的規(guī)范管理,。截至目前，共排查全市共有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營主體43戶,，進(jìn)口水果經(jīng)營主體85戶,，冷庫46個，發(fā)放《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營告知書》678份,，簽訂《重點冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營自我承諾書》678份,，形成“浙冷鏈”溯源碼131222個，激活率,、掃碼率,、賦碼率均達(dá)到100%。

加強(qiáng)重點人員管理,，消除人員風(fēng)險隱患,。及時督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位通過“浙食鏈”“浙冷鏈”“冷庫備案”等系統(tǒng)更新從業(yè)人員信息，對系統(tǒng)中登記上傳的直接暴露人員和間接暴露人員的信息進(jìn)行查驗核實,，確保人員信息動態(tài)更新,、準(zhǔn)確無誤。建立全體員工健康狀況臺賬和風(fēng)險接觸信息報告制度,，嚴(yán)格按照規(guī)范每日監(jiān)測健康狀態(tài)并加強(qiáng)個人防護(hù)方可上崗操作,，組織員工按照冷庫、生產(chǎn)經(jīng)營單位直接暴露人員每7天1次（其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)緩化前端工作人員一周進(jìn)行2次）；非直接暴露人員每28天1次的頻次接受核酸檢測,，嚴(yán)格落實重點人員“應(yīng)檢盡檢”,。目前共有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚êM(jìn)口水果）從業(yè)人員686人，其中直接暴露人員595人,，間接暴露人員91人,，已全部按要求落實核酸檢測。

加強(qiáng)保供單位管理,，保障物資食品安全,。加強(qiáng)對5家大型商場超市、農(nóng)產(chǎn)品展銷配送公司,、農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場以及民生保供食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,，重點檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位主體資質(zhì)、是否建立健全食品安全管理制度,，是否嚴(yán)格落實索證索票,、進(jìn)貨查驗、關(guān)鍵控制點把控,、從業(yè)人員健康管理,、食品添加劑合規(guī)使用、出廠檢驗等要求,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實主體責(zé)任,，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。同時,，通過陽光工廠,、浙食鏈、浙冷鏈等數(shù)字化監(jiān)管平臺在線抽查,，加強(qiáng)食品安全質(zhì)量監(jiān)管,，確保供應(yīng)物資食品安全。