上海：青團抽檢全部合格
2022-03-31 23:02
本文來源：中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者：劉浩
中國消費者報上海訊（記者劉浩）清明節(jié)即將來臨,，青團的質(zhì)量安全狀況一直廣受關(guān)注,。近日,，上海市市場監(jiān)管局對72件青團樣品進行抽檢，涉及“杏花樓”“沈大成”等品牌,，抽檢合格率為100%,。
據(jù)了解，為切實防范食品安全風險,，確保市民消費安全,，近期上海市市場監(jiān)管局對該市生產(chǎn)經(jīng)營的青團進行了監(jiān)督抽檢，共抽檢各類青團樣品72件,，其中生產(chǎn)企業(yè)12件,，超市和食品店等零售單位60件。
樣品涉及上海,、江蘇,、浙江、山東等地企業(yè)生產(chǎn)的眾多品牌,，如“杏花樓”“沈大成”“功德林”“老大房”等,，依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,，對二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）等4個指標進行了檢驗，結(jié)果顯示：72件樣品全部符合相關(guān)食品安全標準,，監(jiān)督抽檢合格率為100%,。
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