人物檔案：文鋒,，男,，湖北省荊州市公安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng),。
中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道 自2014年分管食品安全工作以來(lái),，文鋒先后參與了公安縣全國(guó)衛(wèi)生縣城、湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣的創(chuàng)建工作,，他主抓的湖北省食品安全示范縣創(chuàng)建工作成功獲批,。公安縣食品安全工作連續(xù)6年在荊州市食品安全年度考核中名列前茅。
“革故鼎新勤思變,，敢為人先開(kāi)新局”是文鋒的工作作風(fēng),。他緊盯食品安全監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)承載能力建設(shè)，推動(dòng)安全監(jiān)管體制機(jī)制改革創(chuàng)新,，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力,。
著力補(bǔ)齊農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管短板,。通過(guò)實(shí)地走訪、檢查農(nóng)村集體聚餐高發(fā)時(shí)段的安全監(jiān)管工作,，文鋒推動(dòng)公安縣食品藥品安全委員會(huì)出臺(tái)《公安縣農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)范》,，構(gòu)建了以“縣鄉(xiāng)村廚師協(xié)會(huì)”為抓手，“政府主導(dǎo),、部門主抓,、村組（社區(qū)）監(jiān)督、協(xié)會(huì)自律,、群眾參與”的“五位一體”農(nóng)村集體聚餐共治體系,，形成了由聚餐備案、崗前培訓(xùn),、健康體檢,、移動(dòng)廚房、食材配送,、留樣備查,、環(huán)保餐具、餐廚垃圾回收組成的“八統(tǒng)一”監(jiān)管機(jī)制,；462名鄉(xiāng)廚持證上崗,，遍及全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有效降低了農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn),。
著力提升學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)承載力。文鋒積極推廣學(xué)校食品安全責(zé)任保險(xiǎn)機(jī)制,，2018年以來(lái),，公安縣市場(chǎng)監(jiān)管局與公安縣教育局、縣財(cái)保公司等部門反復(fù)溝通,，推動(dòng)學(xué)校為學(xué)生購(gòu)買食品安全責(zé)任保險(xiǎn),。目前，公安縣9萬(wàn)多名在校學(xué)生參與投保,，參保率100%,，校園食品安全防護(hù)墻更加牢固。
著力服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展,。在文鋒的主導(dǎo)下,，公安縣市場(chǎng)監(jiān)管局助推公安縣葡萄產(chǎn)業(yè)從種植向葡萄酒釀造延伸，收獲了“江南葡萄第一縣”的美譽(yù),；服務(wù)小龍蝦產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),，目前，全縣“蝦稻連作”面積達(dá)到3.7萬(wàn)公頃,，產(chǎn)量躍居全國(guó)第七位,。海瑞漁業(yè),、美斯特等企業(yè)加工的小龍蝦遠(yuǎn)銷歐美；服務(wù)規(guī)范豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，全縣67家小作坊進(jìn)入園區(qū),，集中成立豆源泰豆制品公司，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn),、品牌化經(jīng)營(yíng)。
文鋒是荊州市8個(gè)縣市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)班子中,，分管食品安全年限最長(zhǎng)的一位,。8年來(lái)，他始終致力于校園食品安全,、保健食品治理和食品“三小”治理食品安全“三大”難點(diǎn)的治理工作,。目前，公安縣全縣學(xué)校實(shí)施城管+學(xué)校+志愿者的立體監(jiān)管模式,，建立“保健食品講座”群防群控工作機(jī)制,，小桶裝水廠、小酒廠,、鹵菜作坊,、燒烤店、鍋盔店等專項(xiàng)治理工作取得成效,。（鞠聞）
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