中國(guó)消費(fèi)者報(bào)石家莊訊（記者李建）記者5月17日從河北省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,，為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理,、防止餐飲外賣(mài)食品污染，該局決定在全省餐飲外賣(mài)行業(yè)開(kāi)展全面推廣使用食安封簽活動(dòng),。到2022年底,，河北省餐飲外賣(mài)行業(yè)食安封簽使用率將達(dá)到60%以上,，2023年底達(dá)到80%以上，2024年底達(dá)到100%,。
據(jù)悉,，食安封簽是指為保障外賣(mài)配送環(huán)節(jié)的食品安全，防止外送餐食外包裝在運(yùn)送過(guò)程中被人為拆啟或意外破壞而采取的一次性封口包裝件,。外賣(mài)食安封簽推廣使用工作已列入《河北省食品藥品安全監(jiān)管“十四五”規(guī)劃》,。河北全省將在商業(yè)綜合體、大型連鎖餐飲企業(yè),、網(wǎng)紅餐廳等重點(diǎn)單位開(kāi)展試點(diǎn),，并逐步在各類(lèi)型餐飲單位廣泛推廣使用。
根據(jù)工作部署,，河北省將建立市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)主導(dǎo),，平臺(tái)主體推進(jìn)，餐飲企業(yè)積極參與,，配送員,、消費(fèi)者監(jiān)督的工作機(jī)制，倡導(dǎo)和督促餐飲企業(yè)按要求使用食安封簽,。合法權(quán)益。建議印制“提倡使用食安封簽”“若封簽破損,，請(qǐng)勿接收”“收餐后請(qǐng)盡快食用”等提食安封簽可以使用個(gè)性化標(biāo)識(shí)及宣傳用語(yǔ),，標(biāo)識(shí)和宣傳用語(yǔ)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得違反公序良俗或侵犯他人示語(yǔ),。使用訂書(shū)釘,、透明膠等簡(jiǎn)易封口的不視為食安封簽。倡導(dǎo),、組織餐飲企業(yè)簽訂《餐飲外賣(mài)食安封簽使用承諾書(shū)》,，并向社會(huì)公示，正確使用食安封簽,。餐飲企業(yè)要主動(dòng)履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù),，積極使用食安封簽，出餐交予配送員前規(guī)范加貼食安封簽,，確保一餐一簽,。
河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來(lái),，將加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，對(duì)未使用“食安封簽”的餐飲企業(yè)，及時(shí)組織約談,，并建議平臺(tái)給予處理,，確保食安封簽使用的覆蓋面和質(zhì)量,。同時(shí)，及時(shí)發(fā)布食安封簽消費(fèi)提示,，提示外賣(mài)配送員“無(wú)封簽可拒送”,、消費(fèi)者“無(wú)封簽可拒收”，并公布投訴舉報(bào)電話,。
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