中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）進入夏季,，夜市大排檔成了人們品嘗美食放松心情的好去處，為進一步規(guī)范夜市攤位經(jīng)營秩序,，保障群眾飲食安全,，黑龍江省虎林市市場監(jiān)管局近日聯(lián)合市城市管理綜合執(zhí)法局、住建局，對轄區(qū)內(nèi)夜市攤點,、大排檔開展疫情防控,、食品安全、燃氣安全專項檢查,。
執(zhí)法人員檢查大排檔攤位,。資料圖片
在此次專項檢查中，執(zhí)法人員逐一走訪各個攤位,，向經(jīng)營者宣傳疫情防控相關(guān)知識,，按照“人物同防”工作要求，以冰鮮牛肉,、雞翅等冷鏈食品為重點,，對吉祥橋夜市、晨光北路大排檔進行全面排查,、整治,、規(guī)范,，嚴防新冠病毒通過冷鏈食品輸入風險,。針對食品安全，檢查人員重點檢查經(jīng)營戶是否持有效的食品攤位登記卡,，是否嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持健康證上崗,；是否落實進貨查驗、索證索票制度,，是否從正規(guī)渠道購進食品原料,，冷鏈肉及肉制品是否符合食品安全及防疫要求；經(jīng)營區(qū)域環(huán)境是否整潔,，從業(yè)人員是否穿戴工作衣帽,、口罩，油污,、垃圾等是否及時清理,；是否經(jīng)營“三無”、過期,、假劣和其他不符合食品安全標準的食品,。檢查人員同時對經(jīng)營戶是否使用智慧鋼瓶，在用液化氣鋼瓶是否存在過期報廢,、超期未檢,、外表破損嚴重、標識模糊不清,、封口不完整,、管道連接不牢固、存放場所不安全不規(guī)范等進行重點檢查，確保群眾安全,。
檢查過程中,，執(zhí)法人員同步宣傳有關(guān)食品、特種設(shè)備安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全,、特種設(shè)備使用,、應(yīng)急處置等安全知識，引導經(jīng)營者守法經(jīng)營,，打造誠信經(jīng)營,、安全規(guī)范的放心消費環(huán)境。
官方微信公眾號
官方微博
