中國(guó)消費(fèi)者報(bào)濟(jì)南訊（記者任震宇）近日,，由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司（以下簡(jiǎn)稱中國(guó)食品院）主辦、支云酒業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱支云酒業(yè)）承辦的“大國(guó)工匠•首屆‘責(zé)任重于泰山’品質(zhì)醬酒論壇”系列活動(dòng)在山東省泰安市舉辦。
中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)夏揚(yáng),、中國(guó)食品院高級(jí)顧問(wèn)黃宇彤等專家表示,，本次活動(dòng)的舉辦是發(fā)揮國(guó)家級(jí)研究院所和行業(yè)協(xié)學(xué)會(huì)等社會(huì)組織與責(zé)任企業(yè)攜手,，為促進(jìn)我國(guó)食品安全整體水平積極開(kāi)展活動(dòng),，發(fā)揮共治作用和影響的舉措。大國(guó)工匠精神的貫徹,、傳承,，就是筑牢酒行業(yè)食品安全底線，共同堅(jiān)守初心的表現(xiàn),。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員在講話中提到,，受多重因素影響，短期來(lái)看酒類流通市場(chǎng)出現(xiàn)了渠道庫(kù)存積壓,、價(jià)格倒掛,、動(dòng)銷受阻,、資金周轉(zhuǎn)壓力等問(wèn)題；醬酒品牌分化和渠道分化加速,，市場(chǎng)需告別粗放式發(fā)展,，向消費(fèi)驅(qū)動(dòng)的高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型；更加呼喚和諧廠商關(guān)系,，形成一體化的行業(yè)生態(tài),。劉員認(rèn)為，酒業(yè)發(fā)展的基本面并未改變,，長(zhǎng)期依舊看好,，行業(yè)調(diào)整中也蘊(yùn)含機(jī)遇，練好內(nèi)功找到方向才能突圍和不斷成長(zhǎng),。
活動(dòng)中,，領(lǐng)導(dǎo)、專家,、學(xué)者,、企業(yè)家代表、消費(fèi)者代表向醬酒行業(yè),、向全社會(huì)發(fā)出了《倡議書》,，提出十點(diǎn)倡議：牢記品質(zhì)就是生命、生產(chǎn)優(yōu)秀品質(zhì)產(chǎn)品,、質(zhì)量責(zé)任重如泰山,、傳承工匠精神,、靠誠(chéng)信鑄就品牌,、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、靠管理提高信譽(yù),、尊重消費(fèi)者和用戶,、積極履行社會(huì)責(zé)任等。
官方微信公眾號(hào)
官方微博
