中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者桑雪騏）近年來,，洗碗機(jī)家庭普及率持續(xù)攀升,。在日前在京召開的，由中國家電網(wǎng)主辦的全國家電消費(fèi)季系列活動“2022中國洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇”上,，專家分析指出,，洗衣、清潔地面和洗碗三大剛需催熱了大清潔電器市場,，其中市場教育+本土化升級成為洗碗機(jī)普及的雙重動力,。
洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇現(xiàn)場。
市場未來可期
“近年來,，消費(fèi)者家庭中的三大剛需家務(wù)對大清潔類電器起到了強(qiáng)力推動作用,。”GfK中怡康廚小事業(yè)部高級研究經(jīng)理李堯輝表示,，受疫情影響,，家電市場不同品類苦樂不均。其中大清潔類電器市場顯著受益,，相關(guān)電器產(chǎn)品市場均呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢,。“比如,，洗衣機(jī)百戶擁有量超過了90%,，滿足消費(fèi)者晾衣需求的干衣機(jī)市場快速增長,；針對消費(fèi)者家庭地面清潔需求的掃地機(jī)器人、洗地機(jī)近兩年市場也是快速擴(kuò)張,，成為生活小家電,，甚至家電品類中少有的呈現(xiàn)高速增長的產(chǎn)品；洗碗機(jī)也是廚電產(chǎn)品中少有的規(guī)模和增速都排行比較靠前的產(chǎn)品,?！崩顖蜉x介紹，目前洗衣機(jī)加上干衣機(jī)的市場規(guī)模達(dá)到800多億元,，吸塵器市場也達(dá)到了330億元,，而洗碗機(jī)僅為120億元。
“洗碗機(jī)是家電產(chǎn)品中為數(shù)不多的,，尚處于市場萌芽期產(chǎn)品之一,，市場前景十分值得期待?！敝袊矣秒娖鲄f(xié)會秘書長王雷表示,，洗碗機(jī)每百戶用量僅為2臺，與歐美等國家70%的普及率相比還在起步階段,；同時(shí),，在廚房環(huán)境改善，消費(fèi)提質(zhì)升級的背景下,，消費(fèi)者對于生活品質(zhì)與健康有更高的追求,，他們更愿意解放雙手；此外,，90后,、Z時(shí)代群體正逐漸成為消費(fèi)主體，他們追求輕松生活,，懶人經(jīng)濟(jì)流行,，這些都給洗碗機(jī)市場快速發(fā)展提供了有利支撐?！鞍凑招袠I(yè)預(yù)判,，最終市場或?qū)⑦_(dá)到與洗衣機(jī)相當(dāng)?shù)囊?guī)模，普及水平超過90%,。與目前相比,，洗碗機(jī)品類可能會有30倍的需求或者30倍的市場規(guī)模?！蓖趵渍f,。
雙重動力推動市場擴(kuò)張
“市場教育+本土化升級的雙重推進(jìn)對洗碗機(jī)市場發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。”王雷表示,，洗碗機(jī)從上個(gè)世紀(jì)90年代進(jìn)入我國市場以來,，一度處于水土不服的尷尬境地。近年來,，隨著各品牌不斷開展洗碗機(jī)品類本土化技術(shù)升級，讓我國消費(fèi)者真正認(rèn)可了國人自己研發(fā)的洗碗機(jī),。同時(shí),，根據(jù)消費(fèi)者存儲需求，大部分企業(yè)主推的洗碗機(jī)產(chǎn)品都開始注重洗滌,、消毒,、烘干和保存一體化的全面體驗(yàn)。此外,，洗碗機(jī)產(chǎn)品也開始了智慧化升級,，洗碗機(jī)可與手機(jī)產(chǎn)生聯(lián)動，消費(fèi)者通過手機(jī)可以進(jìn)行大量自主操作,。還有的洗碗機(jī)產(chǎn)品開始嘗試AI自動感應(yīng),、分析餐具特點(diǎn)，并提供相應(yīng)的洗滌模式,，從而達(dá)到更全面的洗護(hù)效果等等,。
“洗碗機(jī)的本土化升級還包括更為全面的內(nèi)容，包括更符合我國櫥柜尺寸,，以及用更小的體積容納更多餐具等等,，而且越來越多的洗碗機(jī)產(chǎn)品兼顧鍋具、瓜果蔬菜等食具和食材的清潔,，以滿足消費(fèi)者多樣化場景的需求,。”王雷說,，在市場教育方面,，近兩年來，隨著抖音,、小紅書,、知乎等新媒介興起，消費(fèi)者獲取信息的時(shí)效廣度得到了拓寬,，洗碗機(jī)借助新媒體快速推廣曝光,。據(jù)了解，中國家電網(wǎng)連續(xù)6年持續(xù)推進(jìn)洗碗機(jī)的普及活動,，取得了積極的推廣作用,。
不過，京東數(shù)據(jù)顯示，目前洗碗機(jī)用戶在平臺內(nèi)決策周期更長,，平均決策周期達(dá)到31天,，平均瀏覽商品次數(shù)和瀏覽時(shí)長遠(yuǎn)高于大盤；用戶對于產(chǎn)品不滿意的評論則主要集中于耗材的使用,，大多數(shù)用戶不知道洗碗機(jī)需要使用3種耗材,，而且耗材投放的時(shí)間不一致，所以用戶在購買前并未意識到他們在使用過程中需要進(jìn)行這么復(fù)雜的操作,。京東家電廚衛(wèi)業(yè)務(wù)部廚電部經(jīng)理王康琪認(rèn)為,，這不僅說明洗碗機(jī)用戶更關(guān)注細(xì)節(jié)，選品更謹(jǐn)慎,，同時(shí)也需要在產(chǎn)品售前向消費(fèi)者輸出的內(nèi)容能夠降低用戶的學(xué)習(xí)成本,，便于他們快速作出決策。
有企業(yè)代表在會上表示,，專題研究項(xiàng)目結(jié)果表明,，洗碗機(jī)的普及率不高，主要原因是洗碗機(jī)使用的復(fù)雜性和較高的學(xué)習(xí)門檻,?！澳貌途邤[放來說，用戶無論有沒有經(jīng)驗(yàn),，面對一款新產(chǎn)品,，第一次擺放餐具時(shí)都需要比較長的學(xué)習(xí)和理解時(shí)間，對于小白,，還要多增加兩三分鐘的學(xué)習(xí)時(shí)間,。”這位企業(yè)代表說,。
