中國消費者報西安訊（喬義平 記者徐文智）“嘗一下我們的純羊奶,，口感香醇,，有營養(yǎng)、好吸收,，對身體非常好,，現在線上線下都有銷售?！痹诘?9屆中國楊凌農業(yè)高新科技成果博覽會上,，“咸陽奶山羊”展區(qū)集中展示羊乳產品，當地一家乳制品企業(yè)工作人員鄭麗平正在向客商詳細介紹羊乳產品的制作工藝,、特點及營養(yǎng)價值,。
全脂純羊奶粉、乳酸菌羊奶粉,、原味羊奶片……在咸陽羊乳產品展示臺前,，品種多樣的羊乳產品令人眼花繚亂。當地多家乳制品企業(yè)展示著各自生產的羊乳產品,，優(yōu)質的口感,，健康的理念，贏得了客商關注,。據工作人員介紹,，近兩年，羊奶粉已經逐漸被消費者所接受，羊奶產品也在不斷地推陳出新,，線上線下都建有銷售渠道,，消費者現在購買很方便。
咸陽市市場監(jiān)管局特殊食品安全監(jiān)督管理科科長劉瑜輝介紹說,，近年來,，咸陽市市場監(jiān)管局積極落實乳制品質量安全監(jiān)管責任，對全市乳制品企業(yè)加強日常監(jiān)督檢查的同時,，加大抽檢監(jiān)測力度,，嚴厲打擊違法行為；嚴格落實企業(yè)質量安全主體責任,，監(jiān)督企業(yè)落實食品安全自查制度,，建立完善質量安全管理體系，推動乳制品生產企業(yè)在外包裝醒目位置增加食用期限標注提醒,，解決消費者對食用期限標注內容“找不到,、看不懂、算不準”的問題,；指導企業(yè)推進奶源基地建設,，提升乳制品質量標準，提升乳制品質量安全管理能力,，組織檢驗能力比對,，推動科研機構和乳企合作，實施品牌戰(zhàn)略,，乳制品市場競爭力不斷提升,。
據統(tǒng)計，目前,，咸陽市已建設涇陽,、三原、淳化,、乾縣,、武功等5個省級奶山羊基地縣，以羊奶加工為主的企業(yè)8家,，羊奶粉加工產能13.5萬噸,，實際年加工羊奶粉1.5萬噸。奶山羊產業(yè)已成為陜西羊奶業(yè)“三分天下”的領頭雁,，羊乳加工能力和水平位居陜西省第一,。
