中國消費者報南京訊（賈繼滿 姚雪彤 記者薛慶元）食品安全不僅直接關(guān)系到廣大居民“舌尖上的安全”,，也日益對區(qū)域經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展和人民群眾對美好生活的追求產(chǎn)生深遠影響。為增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任意識,，促進公眾樹立健康飲食理念，推進食品安全社會共治,，9月23日,，由江蘇省南京市秦淮區(qū)人民政府主辦、秦淮區(qū)市場監(jiān)管局負責活動具體工作,，以“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”為主題的南京市秦淮區(qū)食品安全宣傳周主場活動正式啟動,。
作為商貿(mào)旅游業(yè)和餐飲業(yè)發(fā)達的中心主城區(qū)，秦淮區(qū)人民政府堅決落實食品安全黨政同責和“四個最嚴”“四有兩責”要求,，全面提升食品安全治理能力,，全力筑牢食品安全屏障。秦淮區(qū)食安委副主任,、副區(qū)長金超表示,，要以本次食品安全宣傳周為契機,，督促食品企業(yè)增強主體責任意識，引導社會各界共同參與,，營造共建共治共享新格局,，不斷增強人民群眾獲得感,、幸福感,、安全感。截至目前,，全區(qū)累計檢查食品經(jīng)營主體1.14萬家,、檢查覆蓋率達95%；完成食品監(jiān)督抽檢3881批次,，年度推進率達86%。秦淮區(qū)在2020年獲評江蘇省食品安全示范城區(qū),；2021年食品安全公眾滿意度在南京市主城區(qū)排名第一。
食品安全工作站授牌儀式,。資料圖片
活動上，南京市,、秦淮區(qū)相關(guān)領(lǐng)導為新成立的龍蟠匯,、閃電廚房、熙南里三家食品安全工作站授牌,。依托食品經(jīng)營集中區(qū)現(xiàn)有的管理機構(gòu)或公司,，設(shè)立食品安全工作站,，協(xié)助監(jiān)管部門共同監(jiān)管企業(yè),、服務(wù)企業(yè)、聯(lián)系企業(yè),，實現(xiàn)對集中區(qū)企業(yè)的長效,、常態(tài)、規(guī)范管理,。目前,，秦淮區(qū)共有13家食品安全工作站,。
活動現(xiàn)場還發(fā)布了《秦淮區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐示范建設(shè)規(guī)范（試行）》,，對《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》進行了標準宣貫，結(jié)合文明典范城市創(chuàng)建進行了誠信教育宣傳。近年來,，秦淮區(qū)市場監(jiān)管部門持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治,，嚴厲打擊超范圍經(jīng)營,、使用過期食材等違法違規(guī)行為,；在南京市率先推行網(wǎng)絡(luò)訂餐黑榜制度，及時下架違法違規(guī)商戶,，嚴格落實監(jiān)管閉環(huán),，“以網(wǎng)治網(wǎng)”助力網(wǎng)絡(luò)訂餐規(guī)范發(fā)展。今年,，秦淮區(qū)在全市率先啟動了網(wǎng)絡(luò)訂餐質(zhì)量安全示范店建設(shè),，以點帶面、示范引領(lǐng),，進一步提升了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平,。
南京市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)吳娟在啟動儀式上講話,。資料圖片
就推動食品安全長效治理,，南京市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)吳娟在啟動儀式上強調(diào)：要始終保持底線思維,，結(jié)合食品安全“守底線,、查隱患、保安全”專項行動和重大節(jié)日,、重大活動保障,，筑牢食品安全嚴密防線,；要廣泛凝聚共治合力,，把食品安全宣傳周活動辦出成效、辦出聲勢,、辦出特色,，進一步發(fā)動群眾、依靠群眾,，鞏固社會共治格局,；要積極發(fā)揮示范作用，針對群眾反映的問題,，出臺標本兼治的長效措施,，不斷創(chuàng)新食品安全工作舉措、破解食品安全監(jiān)管難題,、提升食品安全治理能力,。
官方微信公眾號
官方微博
