中國消費(fèi)者報(bào)鄭州訊（記者耿記安）今年的重陽節(jié)正好處于國慶假期期間，針對老年人飲食,，河南省三門峽市消費(fèi)者協(xié)會作如下消費(fèi)提示：
合理搭配膳食,，攝入足量營養(yǎng)。老年人與年輕人相比,，咀嚼能力,、消化系統(tǒng)功能都有所減退，飲食有其特點(diǎn),。食物形態(tài)宜細(xì),、軟、松,、小,。如餃子、餛飩,、包子,、米糊、粥等,。食物品種應(yīng)多樣,，多吃蔬菜水果、常吃蛋奶及魚蝦畜禽肉類,、適量吃一些豆類和堅(jiān)果,。老年人口味宜清淡、不宜大葷大油。進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽,，以促進(jìn)食物消化,、減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
避免剩飯剩菜,，科學(xué)存儲食用,。老年人飯量一般較小，飲食注重營養(yǎng),，更有節(jié)約意識,，知道食物來之不易，但有時(shí)難免剩飯剩菜,。提醒老年人居家做飯應(yīng)首選新鮮食材,，盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免剩飯剩菜,；剩飯剩菜可短時(shí)間存放在玻璃,、陶瓷餐具或容器里，并及時(shí)放入冰箱冷藏室,，生熟食物要分開放置,；剩飯剩菜食用前，要判斷無異常后徹底加熱再食用,。
吃動平衡,，戒煙限酒。重陽節(jié)素有登高的習(xí)俗,，老年人體衰力弱,，心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)功能均會有不同程度退化，建議在家人陪伴和保護(hù)下開展此類活動,。同時(shí),，要做到“適當(dāng)、適宜,、適量,、適時(shí)”。
親朋聚餐,，難免把酒言歡,。過量飲酒不利于健康，老年人更應(yīng)限制飲酒量,。此外,，如有吸煙習(xí)慣的老年人，建議逐步控制直至戒掉,。
理性選購保健食品,，謹(jǐn)防盲目購買,。保健食品,，適宜于特定人群食用并滿足其特殊需要,，適用人群和食用量都有限制。老年人應(yīng)根據(jù)需要或在專業(yè)人員指導(dǎo)下科學(xué)合理地選擇保健食品,。選購時(shí),，應(yīng)認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品外包裝上保健食品標(biāo)志（藍(lán)帽子）及保健食品批準(zhǔn)文號。保健食品不能代替一日三餐,，要堅(jiān)持正常飲食,，更不能將其代替藥品。食用保健食品前,，必須仔細(xì)閱讀說明書,。
