中國消費者報西安訊（記者 徐文智）在日前結束的第29屆楊凌農高會上,，陜西省市場監(jiān)管局舉辦了“發(fā)展有機產業(yè),，助力鄉(xiāng)村振興”線上有機產品展，組織獲得有機產品認證的41家企業(yè)（組織）參展,，以產品圖片,、視頻和文字介紹等多種形式展示了具有地域特色的近百種有機產品，增強消費者對有機產品的認識,，促進產業(yè)發(fā)展,，助力鄉(xiāng)村振興,。
近年來,，陜西省市場監(jiān)管局嚴格落實陜西省委省政府決策部署,，以高質量發(fā)展為目標，充分發(fā)揮質量認證“傳遞信任,、服務發(fā)展”的職能作用，把推進有機產業(yè)發(fā)展與生態(tài)文明建設,、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、革命老區(qū)發(fā)展緊密結合,，充分利用自然資源稟賦和環(huán)境優(yōu)勢,，大力引導和推進有機產業(yè)快速發(fā)展,，有效促進農業(yè)發(fā)展方式轉變。
記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉,，截至2022年8月底,，陜西省共有有機產品認證證書625張，涉及企業(yè)（組織）457家,。其中,，漢中市證書數最多123張，榆林市98張,，延安市90張,。目前,，陜西全省有機產業(yè)年產值達20億元。
“有機產品認證宣傳周”期間,，陜西省市場監(jiān)管局積極制作科普宣傳短視頻,，組織開展有機產品宣傳、有機認證技術咨詢,、有機產品監(jiān)督檢查等一系列活動,，大力推動陜西省有機產業(yè)健康發(fā)展,。除此之外，市縣局也開展了豐富多彩的有機產品宣傳,。
同時，陜西省市場監(jiān)管局充分發(fā)揮洋縣“全國有機產品認證示范區(qū)”典型示范作用,，積極開展有機產品認證示范區(qū)和種植示范基地創(chuàng)建工作,，促進區(qū)域經濟高質量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興,。
據陜西省市場監(jiān)管局監(jiān)管人員介紹,，有機產品是指有機生產,、有機加工的供人類消費,、動物食用的并獲得有機產品認證證書的產品，如有機食品,，包括糧食,、蔬菜、水果,、奶制品,、畜禽產品等,；有機農業(yè)生產資料，如有機肥料,、生物農藥等。
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什么是有機生產,？有機生產,，是指不使用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥,、化肥、生長調節(jié)劑,、飼料添加劑等，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,，協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，保持生產體系持續(xù)穩(wěn)定的一種農業(yè)生產方式,。
什么是有機加工？有機加工,，是主要使用有機配料（≥95%）,，加工過程中不采用基因工程獲得的生物及其產物，盡可能減少使用化學合成的添加劑,、加工助劑,、染料等投入品，最大程度地保持產品的營養(yǎng)成分和原有屬性的一種加工方式,。
