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中國消費者報南昌訊（姚捷玲 記者朱海）10月19日,，記者從江西省市場監(jiān)管局獲悉,，截至目前,，該省所有特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)均已如期上崗,。

江西省共有94家特殊食品生產(chǎn)企業(yè),。其中，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)1家,、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)4家,、保健食品生產(chǎn)企業(yè)89家。為貫徹落實好即將于11月1日實施的《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》精神,，江西省市場監(jiān)管局迅速行動,，積極落實，不僅迅速明確了企業(yè)食品安全總監(jiān)的資歷和責(zé)任,，而且對全省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)實行“一證一表兩書”檔案管理,，即食品安全總監(jiān)身份證（復(fù)印件）、履歷表,、履職履責(zé)承諾書,、企業(yè)職務(wù)任命書，進(jìn)一步督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,。

江西省市場監(jiān)管局特殊食品處負(fù)責(zé)人介紹說,，截至目前，江西省所有殊食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)均已提前到崗履職,，并通過向社會公示的方式接受社會各界監(jiān)督,。下一步，市場監(jiān)管部門還將對特殊食品企業(yè)的食品安全總監(jiān)單列管理,，不定期開展培訓(xùn),、警示教育、抽查考核等,，努力推動提升特殊食品生產(chǎn)企業(yè)的管理水平和食品質(zhì)量安全水平,。