中國消費(fèi)者報北京訊（記者孫燕明）日前，全國老齡工作委員會辦公室決定,，2022—2025年將在全國組織開展老年營養(yǎng)改善行動,。此次行動旨在增強(qiáng)老年人營養(yǎng)健康意識，提升老年人營養(yǎng)健康素養(yǎng),，營造有利于老年人營養(yǎng)健康的社會氛圍,；實(shí)施營養(yǎng)干預(yù)，改善老年人營養(yǎng)健康狀況,；開展老年營養(yǎng)健康核心知識技能培訓(xùn),，提升衛(wèi)生健康系統(tǒng)老年營養(yǎng)健康服務(wù)水平,。
活動期間，參照《中國居民膳食指南（2022）》中“一般老年人膳食指南”和“高齡老年人膳食指南”核心推薦內(nèi)容,，結(jié)合地方食物資源,、飲食習(xí)慣和傳統(tǒng)食養(yǎng)理念，廣泛宣傳“三減三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配,、烹調(diào)技巧和中醫(yī)藥膳食療等營養(yǎng)健康知識,。利用全國老年健康宣傳周、全民營養(yǎng)周,、全國食品安全宣傳周,、重陽節(jié)和敬老月等節(jié)點(diǎn)，大力開展科普宣教活動,，促進(jìn)老年營養(yǎng)健康宣教活動常態(tài)化,。
落實(shí)國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)老年人健康管理項(xiàng)目，了解老年人飲食,、吸煙,、飲酒等生活習(xí)慣，結(jié)合體格檢查和輔助檢查,，有針對性地開展健康飲食指導(dǎo),，指導(dǎo)老年人維護(hù)口腔健康、保持合理體重,、預(yù)防骨質(zhì)疏松,，降低疾病相關(guān)的營養(yǎng)風(fēng)險。積極推進(jìn)老年健康與醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施,，為65歲及以上居家老年人提供營養(yǎng)改善指導(dǎo)等醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù),。做實(shí)老年人家庭醫(yī)生簽約服務(wù)，鼓勵有條件的基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)將老年人營養(yǎng)干預(yù)納入家庭醫(yī)生團(tuán)隊簽約服務(wù)項(xiàng)目,。鼓勵各級各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)加強(qiáng)臨床營養(yǎng)科建設(shè),，為住院老年患者提供營養(yǎng)篩查、營養(yǎng)評估,、營養(yǎng)干預(yù)和效果監(jiān)測等臨床營養(yǎng)服務(wù),。鼓勵有條件的地方組織開展老年人營養(yǎng)風(fēng)險篩查，對存在營養(yǎng)風(fēng)險的老年人進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù),，制定個性化的膳食營養(yǎng)方案,，為有需要的老年人提供轉(zhuǎn)診服務(wù)。
鼓勵家庭醫(yī)生團(tuán)隊配備營養(yǎng)專業(yè)人才,，為居家老年人提供營養(yǎng)膳食指導(dǎo)和咨詢服務(wù),。鼓勵公共營養(yǎng)和臨床營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員、營養(yǎng)師等以及相關(guān)營養(yǎng)人才隊伍向老年營養(yǎng)健康領(lǐng)域發(fā)展,，深入老年人家庭,、涉老機(jī)構(gòu),，宣傳老年營養(yǎng)評價及干預(yù)知識，指導(dǎo)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu),、養(yǎng)老機(jī)構(gòu),、社區(qū)食堂、老年飯桌等提供適合老年人的營養(yǎng)配餐,。
活動期間,，動員社會組織、愛心企業(yè)等社會力量,，面向老年人群開展控油壺,、限鹽勺、腰圍尺,、計步器等營養(yǎng)健康工具發(fā)放公益活動,；鼓勵社區(qū)（村）和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)評選營養(yǎng)健康食堂，建立營養(yǎng)健康角,、營養(yǎng)健康小屋等，營造良好的營養(yǎng)健康教育環(huán)境,。
全國老齡辦負(fù)責(zé)人表示,，開展老年營養(yǎng)改善行動是貫徹落實(shí)健康中國戰(zhàn)略和積極應(yīng)對人口老齡化國家戰(zhàn)略的具體行動，是促進(jìn)實(shí)現(xiàn)健康老齡化的具體舉措,。各地要加強(qiáng)對老年營養(yǎng)改善行動的督促指導(dǎo)和效果評估,，努力改善老年人的營養(yǎng)健康狀況，切實(shí)增強(qiáng)老年人的獲得感,、幸福感和安全感,。
據(jù)悉，此次行動由全國老齡工作委員會辦公室組織領(lǐng)導(dǎo),，中國營養(yǎng)學(xué)會組織實(shí)施,。中國營養(yǎng)學(xué)會負(fù)責(zé)指導(dǎo)各地開展老年營養(yǎng)改善行動、設(shè)計老年營養(yǎng)科普宣傳材料,、組織老年營養(yǎng)健康核心技能培訓(xùn),、開展老年營養(yǎng)改善相關(guān)公益活動。
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