中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)11月7日至8日,福建省廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)芝麻香油等4批次不合格食品核查處置及風(fēng)險(xiǎn)控制情況,。廈門市同安區(qū)阿綱超市受到警告處理,另外3家食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了整改,。
經(jīng)查,廈門市同安區(qū)阿綱超市銷售的芝麻香油,,涉嫌油酸,、亞油酸兩項(xiàng)目不合格。今年8月18日,,同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局新民市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員按要求對(duì)該超市開展了核查處置工作,,告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)查實(shí),,該超市于今年1月23日進(jìn)貨5瓶該批次芝麻香油,,已全部銷售。因該產(chǎn)品銷售時(shí)間過久,,無法召回,。經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋簭S家生產(chǎn)過程中可能存在不規(guī)范行為,。針對(duì)上述情況,,阿綱超市進(jìn)行了整改,嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量,,嚴(yán)查供貨商資質(zhì),,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。據(jù)此,,新民市場(chǎng)監(jiān)管所依法對(duì)阿綱超市作出予以警告的行政處罰,。
廈門軒晉集團(tuán)有限公司翔安分公司銷售的水姜(購(gòu)進(jìn)日期:2022年7月25日)噻蟲胺項(xiàng)目不合格、廈門御凌餐飲配送有限公司購(gòu)買的姜(購(gòu)進(jìn)日期:2022年9月5日)鉛項(xiàng)目不合格,。8月26日,、9月30日,廈門市翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局大嶝市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員先后按要求對(duì)上述兩家公司開展了核查處置工作,。廈門軒晉集團(tuán)有限公司翔安分公司共購(gòu)入上述批次水姜15公斤,,已銷售14.191公斤(誤差為農(nóng)產(chǎn)品損耗),無庫(kù)存,;廈門御凌餐飲配送有限公司共購(gòu)入上述批次姜10公斤,已使用7公斤,,抽樣3公斤,,無庫(kù)存。廈門軒晉集團(tuán)有限公司翔安分公司按規(guī)定啟動(dòng)召回,,并發(fā)布召回公告,,并向大嶝市場(chǎng)監(jiān)管所提交召回公告和召回計(jì)劃。截至9月10日,,共召回0公斤,。廈門御凌餐飲配送有限公司為餐飲單位,,所購(gòu)食材均為自用,未對(duì)外銷售,,故未啟動(dòng)召回程序,。經(jīng)調(diào)查,上述2批次姜產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋嚎赡苁窃诜N植過程中,,農(nóng)藥使用不當(dāng),。針對(duì)上述情況,上述2家公司進(jìn)行整改:審慎選擇供應(yīng)商,,加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn),、索票索證;專人負(fù)責(zé)核對(duì)食品安全相關(guān)規(guī)范,,保證食品安全,;對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格管控,確保商品質(zhì)量過關(guān),,讓消費(fèi)者放心,。
廈門市集美區(qū)吉賣隆超市銷售的紅薯圓粉條(生產(chǎn)日期:2022年1月2日),鋁的殘留量(干樣品,,以Al計(jì))項(xiàng)目不合格,。8月8日,集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的執(zhí)法人員按要求對(duì)該超市開展了核查處置工作,。同日,,該超市啟動(dòng)召回,提交召回公告和召回計(jì)劃,,召回?cái)?shù)量為零,。經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因?yàn)椋涸撆尾缓细裨蚩赡苁巧a(chǎn)過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致,。對(duì)此,,吉賣隆超市進(jìn)行整改,嚴(yán)格做好出入臺(tái)賬,,記錄每一筆交易記錄,;嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān),從源頭上做好食品安全的把關(guān),,不銷售來歷不明的食品,;建立完善的責(zé)任追溯制度,從而避免以及減少問題的發(fā)生,;召回不合格食品,,做好索證索票工作,要求相關(guān)供應(yīng)廠家加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,。


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