中國消費者報報道（記者孫蔚）結束了一天的工作,，您在糾結是親自下廚還是選家外賣果腹,？最近，湖南湘潭的章女士在社交平臺曬出她上門代做飯的視頻,，吸引了大量網(wǎng)友關注,。事實上，雖然叫法不同,，早在幾年前，58同城等生活服務類平臺上就有“鐘點阿姨上門做飯”“廚師上門”等服務,，當時有相關需求的多是老年人,、寶媽等。如今,，隨著年輕人越發(fā)關注“好好吃飯”這件事,，讓上門做飯、私廚到家又重新流行起來,。
記者在視頻中看到,，章女士身著廚師服,，熟練地掂鍋翻炒，沒過多久就端出了四菜一湯,。章女士的收費標準也引起網(wǎng)友熱議：四菜一湯66元,，六菜一湯88元，10個菜128元,，12個菜148元,，可以免費幫忙買菜，打掃廚房,，加10元還能包洗碗,。不少網(wǎng)友看完紛紛表示：“比外賣干凈衛(wèi)生”“作為每天下班要給全家老小做飯的人，覺得這項服務很贊,，價格也合理”,。
除去做飯水平等因素，快節(jié)奏的生活讓“下廚”這件事變得無比奢侈,，頓頓下館子也不現(xiàn)實,。而“上門代廚”的出現(xiàn)，讓吃飯這件事在經(jīng)濟性和口味上都能得到平衡,，受到不少年輕人青睞,。
在上海工作的財經(jīng)媒體人小吳就是這項服務的忠實用戶，她告訴記者：“附近的外賣實在點不出來了,，也沒有時間做飯,，去年開始在58同城上請了個上門做飯的阿姨，簡直不要太香,。”
據(jù)小吳介紹,，每天她會提前和阿姨溝通當天想吃的飯菜，由阿姨幫忙買菜或自己提前在網(wǎng)上下單,。“一般不到兩個小時就能做好三菜一湯,，阿姨還會順手打掃衛(wèi)生，再也不用洗碗了,。”小吳算過一筆賬,，每個月的費用2000多元，算下來比點外賣劃算得多,。
不僅單身年輕人熱衷下單上門代做菜服務,，做飯阿姨也為小家庭提供了便利。已婚有孩子的32歲互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)白領小桐屢次向朋友們“安利”上門做飯阿姨的服務,。“這次在58到家上找了做飯阿姨,，是我今年最值的一筆支出。”小桐和丈夫都處于職業(yè)上升期,，孩子又小,，平時沒人能幫忙煮飯,，在朋友的推薦下，她在58到家找了位做飯阿姨,。
“本來我認為口味不同,，飯菜好吃與否是件很主觀的事，不太容易找到合適的阿姨,，但58到家高效的服務讓我很快敲定了心儀人選,。只要提供需要做飯的時間和喜歡的菜系、口味,，當天就有平臺顧問給我推薦了3個阿姨,，第二天就上門了。”小桐對記者表示,，“阿姨還會做專門的寶寶營養(yǎng)餐,，孩子比之前胃口更好了，一個月算下來,，請一個做飯阿姨的價格只有育兒嫂的三分之一,，省錢又放心。”
“現(xiàn)在單身年輕人,、年輕家庭都想吃上一口自己家做的飯菜,，做飯阿姨的需求很旺盛。目前,，我接到的鐘點工需求里,，有七成都是做飯，最多的一天接過4單,。”入駐58到家平臺提供家政服務的路阿姨表示,。
據(jù)路阿姨介紹，在成為專業(yè)的家政阿姨之前,，她自己就喜歡做飯,，開過飯館，做過廚子,。后來覺得家政這行前景好,，加上自己喜歡，便開始在家政公司找工作,，但之前收入不太穩(wěn)定,，服務和保障也跟不上。直到去年6月份,，路阿姨參加了58到家的精品保姆項目，通過考試培訓后,，成為入駐58到家平臺的五星阿姨,，收入慢慢有了起色,。“客戶喜歡吃我做的菜，對我其他的工作也很滿意,，看著他們的笑容,，我也很自豪。”
58到家相關負責人對記者表示,，近年來,，消費觀的改變帶動了居民對生活品質(zhì)要求的提升，尤其更加在意舌尖上的健康問題,，帶動了上門代炒菜,、做飯阿姨等服務需求不斷攀升。圍繞年輕消費者的新需求,，58同城本地生活服務多維度篩選優(yōu)質(zhì)商家,、建立保姆月嫂簡歷庫，以幫助更多勞動者能夠高效接單,，為更多家庭提供便利的優(yōu)質(zhì)到家服務,。
