中國消費者報福州訊（記者張文章）11月24日,，福建省廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)管局通報鷺島冰桶甜橙牛奶口味雪糕、非常大脆皮雪糕2批次不合格食品核查處置和風險控制情況,。生產企業(yè)冰佰氏（廈門）食品有限公司被責令暫停生產,、銷售和使用上述不合格食品,，并發(fā)布召回公告，企業(yè)內部同時進行整改,。
經檢驗,，冰佰氏（廈門）食品有限公司生產的鷺島冰桶甜橙牛奶口味雪糕（批號：20220629）、非常大脆皮雪糕（批號：20220801）,，均是蛋白質項目不合格,。2022年8月24日、9月30日,，翔安區(qū)市場監(jiān)管局馬巷市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員先后兩次按要求對該公司開展了核查處置工作,，告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。該公司分別生產上述批次鷺島冰桶甜橙牛奶口味雪糕771件,、非常大脆皮雪糕972件,，已全部售出。該企業(yè)已按規(guī)定暫停生產,、銷售和使用不合格食品,，先后于2022年8月24日、9月30日啟動召回,，并向翔安區(qū)市場監(jiān)管局提交召回公告和召回計劃,。截至目前，召回數量為零,。經調查,，這2批次雪糕產品不合格的原因均為生產過程控制不嚴。
針對上述情況,，冰佰氏（廈門）食品有限公司進行相應整改：包裝上產品類型和營養(yǎng)成分要嚴格按照國家標準保持一致,，加強定制包裝中的過程管控；對于車間崗位人員要強化專業(yè)知識,，生產過程中要關注細節(jié)問題,，不符合標準的包裝禁止使用；所有包裝通過第三方檢閱修正后,，重新排版印刷,，做到每個產品類別和國家要求標準一致,；上述2批次產品已銷售完畢,，馬上責令銷售人員遍查銷售終端，如有未銷售完的該產品馬上召回銷毀,。剩余包裝銷毀不再使用,，以保證消費者的合法權益。
